Salah satu olahan ikan yang populer di daerahku adalah mangut. Rasa mangut yang gurih pedas dan aroma khas ikan asap menjadi paduan sempurna. Mengingatkanku selalu sedapnya masakan almarhumah nenek dan suasana kampung halamanku.#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Ikan asap ini salah satu kesukaanku banget 😍 mau dimasak apa aja enak, aroma smoky pada dagingnya ini hlo enaak bgt. Kali ini aku masak mangut ikan asap. Enaak bgt hlo, ngabisin nasi

Suka bgt sama ikan asap, aromanya bikin laper terus, biasanya sy masak pakai cabai hijau dan sedikit santan. Kali ini pingin yg agak beda. Jadilah mangut ala-ala ini..sedaaap 😋😋

Dari beberapa hari yang lalu pengen makan mangut. Tadi pagi ibu beli ikan asap, langsung deh eksekusi bikin mangut. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Source : @mamaketugas COBOYer pekan ini adalah masak bareng ikan asap punya mb Upik @mamakelangsung beli ikan yang sudah diasap, langsung eksekusi dengan separuh resep sajaresep Mangut Ikan Asap mb Upik ini sedep banget lho, sampai khilaf nambah nasi tetus😊Trimakasih banyak mb Upik inspirasi resep sedapnya, jadi nu resep yang pas, duh senangnya🥰😍❤️#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya

Rindu masakan ibuk dikampung, hunting ikan asap nemu langsung eksekusi 😊

Perdana bikin mangut ikan asap 😍Ikut tinggal bersama suami di Demak, jadi pengalaman baru utk saya. Serunya tuh kalo di daerah baru, bisa belajar ttg makanan khas dan kulinernya.Nah bahan masakan yg khas di Demak itu antara lain ikan asap. Kalo ke pasar banyak yg jual. Jenisnya banyak, mon maap saya blm hafal sampai sekarang hehe..Yg dipakai di sini kata seorang teman sih namanya ikan asap PETRUK, ukurannya kecil jadi saya biarkan utuh.Ikan asap, biasanya diolah kuah santan.. Dipenyet pakai sambel juga bisa. Kali ini saya buat mangut aja dgn kuah santan encer yg sedikit pedas. Selamat mencoba!Source : @farah_annisa#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SegarnyaBerbuka#Semangcook_ArisanMaret

Ikan asap itu kesukaan saya, dimasak bersantan gini jadi guriih, aromanya wangii khas ikan asap

Kangen Masakan almarhumah ibu, buat lah mangut ikan asap campur²

Dari dulu saya suka sekali ikan asap, apapun jenis masakannya klo namanya ikan asap psti bikin selera makan nambah.. Dl waktu hamil anak lanang malah hampir tiap hari makan ini, karena hanya ikan asap inilah yg bikin mau makan hehe

Masakan mangut ini biasanya selalu dengan ikan asap ( ikan lele asap, ikan pe asap dll) walaupun sebenernya ikan biasa juga bisa, tapii.. memang lebih sedep pakai ikan asap, kali ini aku mau pakai ikan tongkol asap, rasanya cenderung gurih, manis sedang, asin sedang

Suami suka bgt makan ikan asap yang dibikin masak kayak gini, kalo aku lebih suka ikan asap nya di sambel bikin nagih nambah nasi terus, pedes2 enak jadinya 😃😄Source : rika