Balado Udang Pete

Evy Lukman
Evy Lukman @evyluqman
Gading Serpong Tangerang

Ini salah satu masakan andalan di keluarga kami, makin banyak petenya makin mantap 😁😁

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#GASevylukman

Balado Udang Pete

20 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu masakan andalan di keluarga kami, makin banyak petenya makin mantap 😁😁

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#GASevylukman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grudang cuci bersih, lepas kepala & kulitnya, sisakan ekor
  2. 4 papanpete, kupas
  3. Secukupnyakaldu bubuk
  4. SecukupnyaGaram & Gula
  5. Bumbu Halus:
  6. 25 bhcabe merah keriting
  7. 5 bhcabe merah besar, buang biji
  8. 10 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis udang sebentar, lalu angkat & sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sp matang & harum.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk & pete, aduk rata, masak sp pete matang.

  4. 4

    Masukkan udang, aduk rata, test rasa. Jika sdh pas, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Lukman
Evy Lukman @evyluqman
pada
Gading Serpong Tangerang

Komentar

Resep Serupa