Balado Udang Pete

Tadinya mau bikin "asam pija", karena nengok salah satu resep di cookpad, dan kelihatnya euuumph eundeus bangetss, bikin ngiler parah (semua makanan bikin ngiler kayaknya haha 😄), tapi eh tapi apalah mau dikata cumi nya keabisan hiks 😕. Namun, seperti kata pepatah "Tak ada Cumi Udang pun Jadi" , so marilah kita memasak udang aja heuheu 😂
Balado Udang Pete
Tadinya mau bikin "asam pija", karena nengok salah satu resep di cookpad, dan kelihatnya euuumph eundeus bangetss, bikin ngiler parah (semua makanan bikin ngiler kayaknya haha 😄), tapi eh tapi apalah mau dikata cumi nya keabisan hiks 😕. Namun, seperti kata pepatah "Tak ada Cumi Udang pun Jadi" , so marilah kita memasak udang aja heuheu 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, dan buang bagian kepala nya, lalu beri air perasan jeruk nipis secukupnya, diamkan sejenak.
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, juga salam sampai harum dan berubah warna.
- 3
Masukan pete, aduk merata kembali kemudian tambahkan sedikit air, biarkan mendidih masukan udang, aduk merata, beri garam, gula dan totole. Aduk merata kembali, dan masak sampai udang berubah warna (matang), serta airnya berkurang/surut juga mengental.
- 4
Matang, angkat dan sajikan.
- 5
Nom nom nom 🍤🍤🍤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar