OKK (Orak arik Kerang Krecek/Kulit sapi)
Sebenernya pengen masak tumis cumi hitam pedas tapi ditukang sayur adanya kerang sama krecek... Jadi bingung.. Oseng kerang kesukaan suami... Kalo krecek cabe ijo kesukaan si kaka...😃
Dilema sekali ya.....
Ya sudah dicampur aja kerang dan kreceknya... Bismillah....
OKK (Orak arik Kerang Krecek/Kulit sapi)
Sebenernya pengen masak tumis cumi hitam pedas tapi ditukang sayur adanya kerang sama krecek... Jadi bingung.. Oseng kerang kesukaan suami... Kalo krecek cabe ijo kesukaan si kaka...😃
Dilema sekali ya.....
Ya sudah dicampur aja kerang dan kreceknya... Bismillah....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dan kreceknya. Sisihkan.
- 2
Iris semua bawang bawangan,tomat dan cabenya. Langkuas di geprek. Daun jeruk dan daun salam disobek jadi 2.
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan langkuas dan daun. Tumis hingga harum. Lalu masukkan krecek dan kerangnya. Beri sedikit air untuk mengempukkan. Beri garam dan sedikit kecap. Masak hingga air menyusut. Tutup sebentar. Aduk aduk. Tes rasa.
- 4
Bila kuah telah menyusut dan krecek sudah empuk. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar