Bersihkan ikan, kasih jeruk nipis biar tidak amis lalu marinasi dengan bumbu instan

Siapkan bumbu dan haluskan dengan blender atau ulek (kemirinya gak ke foto)

Goreng tahu dan ikan sampai matang dulu

Mulai menumis bumbunya sampai harum lalu masukkan semua bahan. Tambahkan air sedikit, garam, gula, lada, penyedap, dan kecap. Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan 🤤