Pecal
Pecal hemm makanan khas jawa timur,pecal juga populer di daerah lain dengan variasi pecel dan tambahan bahan dan bumbu yg khasnya masing-masing 🥰,saya masak yg versi simpel dan cepat lets cookk
#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pecal
Pecal hemm makanan khas jawa timur,pecal juga populer di daerah lain dengan variasi pecel dan tambahan bahan dan bumbu yg khasnya masing-masing 🥰,saya masak yg versi simpel dan cepat lets cookk
#BamasakBesamaan_KulinerNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Rendam tauge dengan air panas sampai layu,angkat tiriskan..
- 2
Rebus kangking sampai matang lalu angkat rendam air es,dan tiriskan..
- 3
Rebus bayam sampai matang,lalu rebus kacang panjang sampai tang lalu angkat rendam air es,tiriskan..
- 4
Rebus genjer sampai matng lalu angkat rendam air es,lalu tiriskan..
- 5
Goreng cabe merah keriting,cabe rawit dan b.putih sampai matang lalu angkat tiriskan..
- 6
Uleg bahan yg digoreng,beri garam,gula merah dan pendedap,lalu tambahkan kacang tanah goreng dan daun jeruk uleg sampai halus (opsional)
- 7
Setelah halus tambahkan air asam sampai tingkat kekentalan yg diinginkan
- 8
Susun sayuran rebus dam piring lalu siram dengan bumbu kacang taburi keruk/rempeyek lalu sajikan,enjoy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecal endess Pecal endess
Jangan di lihat dari foto nya ya ibu ibu tapi coba di reecok dan rasakan sensasi rasa nyaTulis resep nya semoga bermanfaat 😄😄😄😄
-
Mie Pecal Mie Pecal
Marhaban ya Ramadan, beberapa hari lagi sudah memasuki Bulan Ramadan dimana bulan penuh berkah dan semua amal baik dilipat gandakan. Kali ini, saya membuat mie pecal. Menu ini salah satu menu favorit untuk berbuka sehingga banyak kita temukan saat membeli takjil.Selain itu, bumbu pecal juga termasuk bahan makanan yang lumayan tahan untuk beberapa hari kedepan. Bumbu pecal juga bisa dikombinasikan dengan rebusan sayuran, tinggal di jar bumbu pecalnya ataupun dengan lauk pauk lainnya bisa banget.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSiapRamadan#MiePecal
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Biasanya buat pecel menggunakan lumpang. Kali ni mau coba pakai food prosessor. Ternyata bisa. Alhamdulillah.Bumbu pecal bisa disajikan dengan mie goreng atau pun sayur yang direbus-rebus.
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Suka ga cocok sama yang dijual diluaran, terlalu kering, kurang wangi, kurang pedes, dll... akhirnya, bikin sendiri, ini stock kalo lagi males masak sayur macem2, tinggal rebus sayur dan pake bumbu pecel.. endeeess 😊
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Bumbu Pecal Tahan Lama Bisa dijadikan Stok di kulkas.Untuk tingkat kepedasan sesuai selera.Sedang : 50-75 gr/ kgPedas : 100-150 gr/ kgHot : 200-250 gr/kgBumbu pecal alaBlitar : pedas manis.Madiun : Pedas tanpa kencur dan sedikit bawang putih.Kediri : Banyak bawang putih + kencurDisini saya buat setengah resep Asli dan tanpa kencur karena mau saya tambahan belakangan dan bisa dijadikan bumbu kacang serbaguna.Sumber resep : @didowardah#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
-
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas 😁 Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week7#RamadanCamp#BumbuPecal#SambelPecel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar