Abon Ayam

Juni tahun 2012, sy pernah buat Abon Ayam saat tinggal di Noumea, karena kangen makan Abon. Saat itu tidak ada yg jual Abon di Supermarket dan di Toko Bahan Makanan Asia di Noumea. Resepnya masih tersimpan di Blogspot sy. Saat ini sy buat untuk Posbar CP, nara sumber dan cooksnap resep Mbak Octa @inakpunyoraso Terima kasih ya sudah share resep dan cara buatnya di Zoom Meeting CP Kelas Abon. Rasanya enak, gurih dan renyah.
Sy menggunakan santan Rose Brand yg rasanya gurih dengan harga ekonomis.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#CINTE_KelasAbon
#AbonnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Abon Ayam
Juni tahun 2012, sy pernah buat Abon Ayam saat tinggal di Noumea, karena kangen makan Abon. Saat itu tidak ada yg jual Abon di Supermarket dan di Toko Bahan Makanan Asia di Noumea. Resepnya masih tersimpan di Blogspot sy. Saat ini sy buat untuk Posbar CP, nara sumber dan cooksnap resep Mbak Octa @inakpunyoraso Terima kasih ya sudah share resep dan cara buatnya di Zoom Meeting CP Kelas Abon. Rasanya enak, gurih dan renyah.
Sy menggunakan santan Rose Brand yg rasanya gurih dengan harga ekonomis.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#CINTE_KelasAbon
#AbonnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbunya.
- 2
Masak Dada Ayam + Air, daun salam dan daun jeruk, 15 menit dengan api sedang, sampai matang.
- 3
Haluskan bumbu dgn blender, tambahkan garam, gula, Lada bubuk dan ketumbar bubuk. Iris halus dada ayam yg sdh direbus.
- 4
Tumis bumbu dgn minyak goreng sampai harum.
- 5
Masukkan irisan ayam, 150 ml air kaldu rebusan ayam dan santan, aduk rata.
- 6
Masak sekitar 30 menit dengan api sedang, sambil diaduk dgn sutil.
- 7
Kecilkan api, masak lagi 15 menit, sambil diaduk.
- 8
Sampai abon kering, matikan kompor.
- 9
Pindahkan kedalam loyang. Panggang dalam oven 180°C selama 40 menit. Aduk rata dgn spatula setiap 10 menit.
- 10
Setelah matang, dinginkan pada suhu ruang, dan sajikan. Simpan abon dalam container tertutup.
- 11
Texture Abon Ayam, kering, renyah, gurih dan yummy. Klik video dibawah ini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ayam Abon Ayam
11.05.2025 Wooaahhh finally saya bisa jg menyelesaikan challenge posbar "Kelas Abon" di kelas zoom "Belajar Masak Bareng Komunitas" bareng bunda Okta @inakpunyoraso yg resepnya sungguh sangat menginspirasi & mudah utk diikuti & di eksekusi. Makasih banyak ya bunda utk resep ajibnya ...saya yg tadinya gak kebayang bakal bisa bikin abon sendiri, skrg jadi bisa bikin abon berkat ilmu dari bunda Okta. Soal hasil akhir & rasa, boleh diadu sama yg dijual di toko deh 🤭😍👍Oiya utk pembuatan abon ayam ini, saya menggunakan bbrp produk dari Rose Brand spt gula pasir, minyak sayur & santan instan. Saya menggunakan gula pasir Rose Brand krn warnanya yg putih bersih & butirannya halus tapi rasa manisnya pas tdk berlebihan. Lalu minyak goreng Rose Brand krn minyaknya jernih & tdk mudah beku, serta kemasannya yg praktis. Serta santan Rose Brand krn memberikan rasa gurih dan lezat pada masakan.Kalian yg blm coba bikin abon ayam ini, ayoo ikutan bikin yukk...gak bakal nyesel deh! Nah, ini resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Sumber Resep: CP Bunda Oktaviani @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Abon Ayam Abon Ayam
Ini pertama kalinya aku membuat abon. Ternyata membuatnya tidak serumit yang dibayangkan. Hanya saja menggorengnya memang harus sabar karena lama😁. Terima kasih untuk Ibu Oktaviani @inakpunyoraso dan juga Cookpad yang telah mengadakan kelas zoom abon. Ilmunya bermanfaat. Bahkan kulit pisang pun bisa dijadikan abon.Untuk membuat abon ini saya memakai minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand. Minyak goreng Rose Brand mengandung asam lemak tak jenuh yang membantu menurunkan kolesterol, serta mengandung betakaroten, omega 9, vitamin A dan vitamin E, sehingga minyak ini bermanfaat memenuhi kebutuhan memasak sehari-hari. Sedangkan gula pasir Rose Brand mengandung fruktosa alami yang baik untuk tubuh. Masakanku jadi lebih berkualitas dengan minyak goreng dan gula pasir Rose Brand.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#AbonAyam Baking With 'Otang' -
Abon Ayam Abon Ayam
Assalamualaikum...hai cookpaders diseluruh Indonesia, g nyangka bisa bikin Abon saya ini, benar² gimana gituh...berkat ikut kelas komunitas edisi kelas Abon. Dkira sesulit apa bikin abon ternyata mudah ya, ditambah dengan produk² dari Rose Brand dengan bahan berkualitas membuat masakan menjadi enakkk. Benar² makyusss bgtSumber : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Ana Rafa Fadhlillah -
Abon Ayam Abon Ayam
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas kelas abon dg narasumber mbak @inakpunyoraso . Ini pertama kalinya bikin abon sendiri. Ternyata tak sesulit yg di bayangkan. Hanya butuh sedikit kesabaran saja ketika memasaknya hingga kering.Untuk santan dan gula pasir nya saya menggunakan produk dari rose brand. Kualitas produk dari rose brand tentu saja good quality. Membuat masakan menjadi tambah lezat dan nikmat.Terima kasih mbak @inakpunyoraso untuk resep dan ilmu yg sudah di sharing. Abonnya langsung di serbu sama anak2 dimakan pakai nasi hangat. Rasa abonnya enaaaak..#CookpadCommunity_Bali#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#AbonAyam#Abon Asty Sunar -
Abon Ayam Abon Ayam
#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Di Kelas Komunitas minggu lalu, mba @inakpunyoraso membagikan kreasi kerennya membuat aneka macam abon. Ada abon ayam, abon ikan, abon daging sapi dan abon kulit pisang.Berkolaborasi dengan Rose Brand, brand terkenal dengan produk-produknya yang tentunya selalu menciptakan hasil masakan yang enak, lezat dan gurih.Dengan mengikuti kelas zoom kemarin, ibuk bisa mendapatkan tips dan trik cara membuat abon.Alhamdulillah bisa bikin abon ayam untuk stok lauk kakak.Resep Abon Ayam mba @inakpunyoraso 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#Kopijos#Kopijos_KelasAbon#Kopijos_Mei2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma -
Abon Ayam Abon Ayam
Belajar masak bareng komunitas Cookpad kali ini berkolaborasi dengan ROSE BRAND. Kali ini kita belajar cara membuat abon. Saya tertarik membuat abon ayam karena di rumah seringnya stok daging ayam.Di kelas masak bareng ini saya baru tau kalau ROSE BRAND memiliki produk penyedap rasa yaitu ASATU. Yok la cus saya beli via online. Ternyata rasanya gurih cocok digunakan di segala aneka macam masakan termasuk abon ayam ini. Oh ya untuk abon ayam ini saya beri tambahan margarin ROSE BRAND agar rasanya makin gurih 👍Untuk gula pasir ROSE BRAND saya pilih gula pasir premium karena butirannya halus jadi lebih mudah larut.CS dari @inakpunyoraso dengan sedikit modifikasiLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Abon Ayam Abon Ayam
(605) abon manis pedasSetelah ikut kelas Masak Bareng dengan judul abon, saya mencoba bahan ayam. Wah enak dan seneng bisa membuat abon ayam sendiri ditambah bahan dari Rose Brand yang berkualitas.Terimakasih cookpad, terimakasih mbak Oktaviani @inakpunyorasoResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_TangerangPosbar 19 Dapoer-94 -
Abon Ayam Abon Ayam
Alhamdulillah akhirnya bs juga bikin abon ayam, rasanya enak gurih untuk tambahan lauk pas makan ditaburi di atas nasi enak banget, untuk gulanya sy pake Gula Pasir dari Rose Brand ya yg bikin masakan tambah enakYuk dicoba 🥰Untuk resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Source : @inakpunyoraso#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#bydapurdien Dapur Dien -
Abon Ayam Abon Ayam
Waaahhhh seru bangetttt bisa belajar buat abon 🥰Ini pertama kalinya saya buat abon sendiri. Terimakasih untuk cookpad dan rose brand yang sudah mensponsori acara #BelajarMasakBarengKomunitas Terimakasih untuk mbak @inakpunyoraso yang telah berkenan berbagi ilmu 🥰❤️Abon adalah salah satu kesukaan anak-anak, jadi sungguh antusias banget ada tantangan per-abon-an kali ini. Dan perdana percobaan dapat sukses dengan gemilang, syukurlah... happy banget 🥰❤️Di resep ini saya menggunakan dua produk rose brand gula pasir dan rose brand minyak goreng yang sangat menunjang resep ini. Dengan dipadukan rempah-rempah dan dengan takaran yang pas memperkuat rasa abon ayam sehingga menjadi lebih lezat.Resep abon mbak Okta @inakpunyoraso bisa diintip disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025Posbar ke-18 CISCA AE -
Abon Ayam Abon Ayam
Terimakasih Cookpad sudah memberikan fasilitas kelas Abon via zoom 🥰Di kelas komunitas kali ini, kita sudah masak bareng dan kupas tuntas cara bikin abon dari bahan ayam, sapi, ikan, sampai kulit pisang.Saya coba buat abon ayam ini nyaris gagal😥Gagal foto akhir tepatnya🥺Karena masih dalam proses bumbuin aja sudah mengundang warga rumah pada keluar dari kamarnya🫢Heboh masak apa laper nih wangi…Gak tega melarang😥keduk lagi…keduk lagi mengantri bergantian🙈bahkan nambah…Enak bu… enak bu….Dalam hati deg2an😌gagal neh ga bakal jadi abonnya🫢Hhhmmm….nyisa secomot gini….Tak lama2 lg ah langsung foto aja takutnya keburu raib tak ada jejak foto🫢Yaah cuma segini lah hasilnya ga bisa maksimal🥺Terimakasih resepnya🙏Sumber Resep : @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Abon ini merupakan lauk praktis kesukaan anak2Seneng banget bisa buat sendiri karena lebih higienis pastiDidukung oleh bahan2 berkualitas dari produk rose brand 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#GasKe17#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok Rini Dwi Astuti -
Abon Ayam Abon Ayam
Bismillah..MaasyaaAllah.. bisa juga saya bikin abon ayam ini.Udah insecure duluan bisa gak yaa.. awalnya udah hampir nyerah krn udah mepet sama waktu deadline jg.. eh Mamah super baik, diundur deadlinenya, ditambah seminggu.. akhirnya bertekad harus buat..Terimakasih banyak mba @inakpunyoraso atas ilmu dan resep yg diberikan di Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad.. semoga ilmu nya berkah dan menjadi amal jariyah.Alhamdulillah jadiiii.. dan anak² & suami juga approved banget.. senangnyaaa.. bikin kemarin, hari ini udah tgl ⅓ lg 😅Kalau kata Hana, harusnya abon dimakan sama nasi, tp ini malah jadi cemilan.. hehe..Memang rasanya enak, gurih. Apalagi menumisnya pakai margarin dari Rose Brand. Hmmm bikin tambah harum dan gurih. Sekarang, di rumah saya selalu nyetok margarin Rose Brand, margarinnya lembut, dan juga 0 kadar kolesterolnya. Jadi gak merasa bersalah kalau numis bahkan pernah menggoreng pakai margarin Rose Brand 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025 Ayu Umha -
Abon Ayam Abon Ayam
Abon Ayam ini enak & gurih cara membuatnya ternyata gampang, bisa buat bekal anak, bisa buat lauk di rumah, sandingkan dengan nasi hangat. Untuk menumis bumbunya saya gunakan minyak goreng @RoseBrand masakan jadi enak sempurna.Minyak Rose Brand menggunakan kelapa sawit pilihan berkualitas tinggi dan diproses dengan teknologi modern dan higienis. Dan seasoningnya saya gunakan gula pasir @RoseBrand Gula pasir Rose Brand mengandung fruktosa/gula alami dan warna putih alami tanpa pewarna buatan, aman dikonsumsi.Terimakasih untuk resep & sharing ilmunya Bun @inakpunyorasoSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Anonnya cantik banget bu 🙏🏻😍😍