Moi Choi Kon Tahu

Ini kali pertama saya mencoba Moi choi kon atau sayur asin kering. Biasanya beli sayur asin basah.. jauh lebih ekonomis🙃
Jika menggunakan sayur asin basah, sebelum diolah, rendam dalam air panas selama 30 menit, lalu cuci, bilas, dan peras.
Moi Choi Kon Tahu
Ini kali pertama saya mencoba Moi choi kon atau sayur asin kering. Biasanya beli sayur asin basah.. jauh lebih ekonomis🙃
Jika menggunakan sayur asin basah, sebelum diolah, rendam dalam air panas selama 30 menit, lalu cuci, bilas, dan peras.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rendam moi choi kon kering di air minum, setelah mengembang, bilas dan tiriskan. Buang airnya. Iris memanjang tahu dan air fry 180C, selama 10 menit sisihkan.
- 2
Cuci moi choi kon di dalam air rendaman, peras, lalu bilas dan tiriskan. Buang airnya. Iris-iris moi choi kon, bawang merah,tomat, bawang daun, sisihkan. Rajang halus jahe dan bawang putih, sisihkan. Di dalam mangkuk kecil, campur kecap manis, minyak wijen, Ngohiong, garam, aduk rata, sisihkan.
- 3
Siapkan wajan, panaskan dengan api besar hingga timbul sedikit asap, kecilkan api, lalu tambahkan minyak dan olesi ke seluruh permukaan wajan. Tumis secara bertahap bawang merah & jahe, bawang putih, moi choi kon, aduk rata.
- 4
Tambahkan tomat, lalu tahu, aduk rata. Tambahkan campuran kecap, aduk rata.
- 5
Matikan api, tambahkan bawang daun, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumisan Tahu Pok Choy Tumisan Tahu Pok Choy
Acara makan bersama tidak lengkap tanpa tumisan. Tumisan Tahu-Pok Choy ini sangat mudah dibuat.Resep mengadopsi Bu dapur Airin @retnoad dengan bahan yang lebih minimalis tanpa mengurangi esensi dan kualitas.#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Veteran Afghan -
Tumis Pok Choy Tahu Tumis Pok Choy Tahu
Sayur kesukaan bocil... Biasanya cuma di tumis biasa. Hari ini di variasi dg ditambah tahu... Yummyyyy..... Pawon Bunda Nisa -
PakChoy Tumis Tahu Sutra PakChoy Tumis Tahu Sutra
Kembali mencoba menu masakan berbahan dasar sayuran. Jadilah menu sederhana nan praktis ini. Alchamdulillah anak-anak suka dan bisa jadi bekal sekolah syukri cak -
Bok Choy Tahu Saus Tiram Bok Choy Tahu Saus Tiram
Beberapa waktu lalu berseliweran resep bok choy / pokcoy siram di cp, jadi pingin bikin. Akhirnya belajar juga dr youtube biar lebih detail dan ketemu resep ini.Bahannya cuma bok choy dan tahu. Saus siramnya dari saus tiram. Bumbunya bawang putih yg digoreng garing, mudah dan praktis.Langsung eksekusi... Ternyata enak bgt, alhamdulillah.Nah, hari ini tgl 22 Desember bertepatan dengan hari ibu, sy ucapkan selamat hari ibu untuk semua mama, ummi, bunda, mommy cantik di cookpad 🥰Sumber: Mommy Chocco (youtube) Ummu Marwa -
Tumis Tahu Pokchoy Tumis Tahu Pokchoy
Sarapan simple.. Sarapan penting untuk memulai hari.. Clark's Mom -
-
Tumis Kol Tahu Tumis Kol Tahu
Sajian dapat menjadi pengganti nasi karena sayur kol yang mengenyangkan dan proses pembuatan yang mudah Deta Almira -
Miso Sup Tahu Miso Sup Tahu
Kalo makan di Yosinoya pasti ada miso sup nya.Enak rasanya ada wangi yg khas gitu.Pergilah ke supermarket Korea...mencari miso pasta nya. Akhirnya.....kesampaian juga deh buat miso sup tahu. Langsung makan hangat - hangat....heeemmm enak nyaaaa. Helly Pranata -
Pokchoy Saus Tahu Kecap Pokchoy Saus Tahu Kecap
Source : dhiahoddie (instagram)Pertama kali liat postingan ini cuma sekilas, kirain pake dada ayam fillet. Eh ternyata pas diliat lagi ternyata tahu toh, lebih mantap lah kalo gitu 😁. Langsung semangat eksekusi, besoknya ke pasar langsung belanja bahan-bahannya yang ga ada di rumah, siang cus dimasak. Alhamdulillah mas suami doyan 😍Resepnya menyesuaikan bahan yang ada di rumah yess 😁#Mingguke17#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BerbagiInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi Dapur Kanita -
Cah Tahu Bok Choy Cah Tahu Bok Choy
BismillaahAssalaamualaikumCah sayur yang mudah bahan dan memasaknya. Simple and healthy.Bikin emak happy saat acara memasak selesai kemudian lanjut dengan kegiatan lain di rumah.. 🌷💞Yuuk mari kita memasak.#cahtahu #cahbokchoy #cahtahubokchoy#cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia#cookpadCommunity_Cikarang#TiketGoldenBatikApron#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar