Mie Jagung Goreng Enak Parrah

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Ini salah satu mie kesukaan keluargaku, apalagi Emakku. Karena mienya lembut, jadi orangtua mudah memakannya plus rasanya yang endul parahh. Lets try bun.

Resep mie jagung goreng yang super enak ini dari Emakku❤

Ini salah satu mie kesukaan keluargaku, apalagi Emakku. Karena mienya lembut, jadi orangtua mudah memakannya plus rasanya yang endul parahh. Lets try bun.

Resep mie jagung goreng yang super enak ini dari Emakku❤

Lebih banyak

Mie Jagung Goreng Enak Parrah

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Sumatera Utara

Ini salah satu mie kesukaan keluargaku, apalagi Emakku. Karena mienya lembut, jadi orangtua mudah memakannya plus rasanya yang endul parahh. Lets try bun.

Resep mie jagung goreng yang super enak ini dari Emakku❤

Ini salah satu mie kesukaan keluargaku, apalagi Emakku. Karena mienya lembut, jadi orangtua mudah memakannya plus rasanya yang endul parahh. Lets try bun.

Resep mie jagung goreng yang super enak ini dari Emakku❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 papanMie jagung merk Idola (1 bungkus isinya 4 papan, tambah 1 papan lagi.)
2 bonggolSawi hijau potong 2 cm
secukupnyaKecap manis
1/2 buahTomat potong dadu
1 batangDaun bawang iris
1 batangSeledri iris
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu Halus Blender :
segenggamCabai merah
1 buahTomat
secukupnyaUdang rebon/kecepe (boleh pakai ebi.)
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 cmJahe
3 butirKemiri
secukupnyaAir bersih
Topping :
1 pcsTelur mata sapi goreng
secukupnyaTelur dadar iris
secukupnyaAyam suwir
secukupnyaAyam goreng
secukupnyaIrisan tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah berisi air dan mie jagung. Masukkan mie jagung ke dalam wadah. Rendam mie dengan air biasa sampai mengembang. Setelah mengembang, cuci mie sampai bersih lalu tiriskan.
2

Siapkan bahan lainnya. Pesiang sayur sawi, daun bawang, seledri dan tomat. Cuci sampai bersih, tiriskan dan sisihkan.
3

Siapkan bahan bumbu. Cuci sampai bersih. Masukkan ke dalam tabung blender. Blender bahan hingga halus.
4

Panaskan minyak. Tuang bumbu halus ke dalam wajan. Tumis bumbu hingga tanak.
5

Masukkan kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan batang sawi hijau. Aduk-aduk.
6

Masukkan mie jagung, aduk-aduk.
7

Terakhir, masukkan daun sawi hijau, tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sampai merata seluruhnya. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor. Taruh sebagian mie jagung goreng ke dalam piring.
8

Siapkan topping untuk pelengkap mie jagung goreng lalu plating sesuai keinginan.
9

Mie jagung goreng istimewa siap dinikmati sepenuh hati❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

pada 25 Mei 2025 19.07

Sumatera Utara

Visit my blog : https://sharingbersamanajah.wordpress.com/ || Memasak adalah ikatan cinta yang diungkapkan melalui rasa - Najah || Akun CP ini sebagai dokumentasi masakan Najah agar tidak lupa resepnya dan berbagi minat serta hobi yang sama. Semoga bermanfaat✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Daun Bawang Ebi Rebon Ayam Kecap Udang Telur Seledri Daging Sapi Cabe Merah Ayam Suir Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya