Tongseng Ayam Tanpa Santan

Authorizki
Authorizki @Authorizki
Bekasi

Tongseng Ayam Tanpa Santan

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 buahtomat
  3. 3 lembarkol putih
  4. 2 lembardaun kucai
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 2 gelasair
  9. 1 batangserai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun bawang
  12. Bumbu halus:
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 sdtketumbar
  17. 3 siungbawang merah
  18. 4 siungbawang putih
  19. 5 buahCabai rawit (sesuai selera)
  20. 3 buahCabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun serai dan daun jeruk. Masak hingga harum. Masukkan air dan ayam. Tunggu hingga ayam matang.

  2. 2

    Masukkan kol, daun bawang, gula dan garam. Tes rasa. Masukkan tomat. Tunggu hingga kol layu. Angkat dan sajikan dengan ditaburi daun kucai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Authorizki
Authorizki @Authorizki
pada
Bekasi
IRT yang kadang rajin masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa