Oblok-oblok Bandeng Asap Pedas

Tiap masak ngga sempat foto-foto, hectic sekali kehidupan ini 🤧
Kali ini masak sayur oblok-oblok rumahan dengan bahan sederhana & waktu masak yang tidak terlalu lama.
Rasanya pedas & aroma khasnya yg smooky menggugah selera.
Udah ah, capek ngetiknya 😆
Oblok-oblok Bandeng Asap Pedas
Tiap masak ngga sempat foto-foto, hectic sekali kehidupan ini 🤧
Kali ini masak sayur oblok-oblok rumahan dengan bahan sederhana & waktu masak yang tidak terlalu lama.
Rasanya pedas & aroma khasnya yg smooky menggugah selera.
Udah ah, capek ngetiknya 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, cabai merah, cabai keriting dan jahe sampai halus denga sedikit minyak.
- 2
Setelah bumbu halus, sisihkan. Potong serong cabai hijau, lalu potong bandeng menjadi 5 bagian. Tumis bumbu halus sampai matang (kering & kecokelatan)
- 3
Tambahkan air lalu masukkan semua bahan, aduk perlahan sampai layu. Setelah layu, masukkan santan & tambahkan seasoning (garam, kaldu & gula). Aduk perlahan sampai kuah mendidih. Koreksi rasa, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oblok oblok singkong teri super pedas Oblok oblok singkong teri super pedas
Suka menu ini di satu warung. Baru aja kepikir knp ga masak sendiri ya.. terisnpirasi dari resep mbak desi Mama Aneet -
Oblok-oblok tempe Oblok-oblok tempe
Lama gak masak ini. Simpel tapi sedep kalo makannya sama nasi anget. Sukmawati Kartono Putri -
-
-
-
Oblok oblok tempe pare Oblok oblok tempe pare
Lama g share resep gegara hamil yg anti dapur sampe punya baby yg super rempong, akhirnya bisa share resep rumahan ala dapur saya Ervina Wahyu Nurjanah -
Oblok oblok tempe Oblok oblok tempe
Sayuran ndeso yg selalu bikin nasi kurang,bumbunya sama seperti bothok bungkus,bedanya ini berkuahDan karna berkuah itu,di daerah kami solo di namakan oblok oblokDisini sy menggunakan kacang dan tempe,yg biasanya kita tumis/oseng,tp tetep enak dan favorit,nasi hangat atau dinginpun tetep endes#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#Timlo_KuahSweger#emaknusantarakreatif#pejuanggoldenbatikapron Dapoer_Angkring -
Oblok-Oblok Tempe Oblok-Oblok Tempe
|GATheNextLevel-Week 4|Salah satu masakan favorit almarhumah ibuk 😍😍Dulu sering banget dimasakin ini, cocok banget buat temen makan sayur bening.Yang bikin sedep nih kalo tempenya agak semangit terus banyakin lamtoronya 😍😍Hmmm yummy 👌Source : CP @Eva Venty Ristanti#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KeratonSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
-
Oblok-Oblok Oblok-Oblok
• 21-10-2019 •Hampir kayak bothok mlanding tapi ini versi dimasak tanpa digenem daun pisang, serta ini berkuah. Sederhana tapi enak. Di foto saya masaknya 2x lipat jadi keliatan buanyak hehehe.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapoer Sarie -
Oblok-oblok tempe teri Oblok-oblok tempe teri
Setiap hari kadang kadang kita merasa bingung dan bosan dengan menu yg itu- itu saja. Sajian oblok- oblok tempe teri bisa jadi fariasi masakan dengan penyajian cepat dan praktis. Disajikan dg nasi hangat oblok-oblok tempe teri bisa jadi masakn yang menggugah selera dan nafsu makan anda Gendis -
Oblok-oblok tempe Oblok-oblok tempe
santan + tempe?? bukan mangut, bukan terik bukan opor...pedas , gurih, dan tidak berkuahkartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar