bingung mau masak apa, liat2 ke pasar banyak daun singkong, ea udah masak oblok2 aja dech,,

#dirumahaja#masakajaYang suka makanan bersantan ini bisa jd pilihan disaat bingung mo masak apa..

#Resepku#Sarapanku#Resolusi2019#KangenRumah#BerburuCelemekEmas#3WeekChallenge#Minggukedelapan#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaWaktu jaman kuliah dulu kost adalah rumah ke dua bagiku karena banyak hal aku pelajarin di sana secara papaku dulu tidak mengijinkan kost kalo ndak induk semangnya ( bu kost ) dan yang jumlah anak kostnya ndak banyak jadi bisa terawasi. Jadi bu kost jadi ibu ke 2 buatku dan Puji Tuhan ibu kostnya baik banget dan perhatian sama anak2 kostnya. Kalau hari minggu suka masakain anak2 kostnya. Masakan bu kost yang sangat berkesan buat aku adalah oblok2 daun singkong. Awalnya aneh dengar namanya aku ketawa tapi ternyata rasanya uenaaaak sekali nagihin banget. Karena kangen masa2 kost dulu hari ini aku bikin oblok-oblok daun singkong. Makasih banyak bu kost jasamu tiada tara😘😘😘😍😍😍😍

Oblok - oblok adalah sayuran yang berasal dari Jawa Tengah. Biasanya sayur ini berisi daun singkong, kadang dengan tambahan ikan teri di dalam nya. Tapi di sini saya membuat tanpa ikan . #CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpaCommunity_Jakarta

Masak nya mudah, hasil nya...nggak kalah ma yg ribet2....

Sebenarnya saya juga kurang paham daun yg saya masak ini.Karena saya saat itu di kasih.Dan saya liat bentuk nya mirip dengan daun singkong.Biasanya daun ini sering di sebut daun pepaya Jepang.Ntah biasanya tiap daerah beda sebutannya#Cookpadcommunity_semarang

Source : @dessy_prasetiyoPengen makan botok,tapi nggak ada daun pisang,jadilah oblok2 ini. Bahan pilihan yang saya gunakan adalah ikan teri.Walaupun ikan teri ukurannya kecil tapi ternyata ikan teri ini banyak mengandung nutrisi seperti kalsium,omega 3,protein,zat besi,vitamin A,E dan K.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

Oblok-oblok merupakan masakan khas dari kota kelahiran saya, semarang...dan ini pertama kalinya saya coba bikin oblok-oblok setelah nanya resep ke mama, karena di kota saya tinggal sekarang ini, tidak ada masakan ini. Kok kepengen banget makan ini jadi langsung deh nanya mama resep nya.

Tiap masak ngga sempat foto-foto, hectic sekali kehidupan ini 🤧Kali ini masak sayur oblok-oblok rumahan dengan bahan sederhana & waktu masak yang tidak terlalu lama.Rasanya pedas & aroma khasnya yg smooky menggugah selera.Udah ah, capek ngetiknya 😆

Salah satu masakan kesukaan suamiku❤