Salad Sayur bekal praktis

Name: Salad Sayur bekal praktis
Yield: 6 pack (sesuaikan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet dada ayam, iris tipis; 2 sdm air lemon; 2 sdt garam; 1 sdm rosemary kering (optional); 2 siung bawang putih, cincangq; 2 sdm olive oil; 2 sdm saos lada hitam; 1 sdm lada hitam bubuk; 1 buah lotus, cuci, potong2; 1/2 bh kol merah, cuci, iris2; 2 Timun, buang kulit dan biji, potong dadu; 2 buah tomat, iris2; 2 wortel,buang kulitnya potong kerek api, rebus; 2 bh jagung manis, cuci pipil dan rebus; Saus Wijen sangrai

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78

Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Awali harimu dengan asupan bergizi , dan Bekal Sat set siap berangkat ,Pilihan jatuh pada Salad Sayur dengan bumbu saus Wijen sangrai.
Dalam satu wadah bekal ini lengkap terkandung protein hewani serta seratnya.

#BekalPraktis
#Kombes_BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Resepsiskadian

Lebih banyak

Salad Sayur bekal praktis

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78

Jatisari-Jatiasih,Bekasi

#BekalPraktis
#Kombes_BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Resepsiskadian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 pack (sesuaikan)

Marinasi Ayam Fillet :
300 grfillet dada ayam, iris tipis
2 sdmair lemon
2 sdtgaram
1 sdmrosemary kering (optional)
2 siungbawang putih, cincangq
2 sdmolive oil
2 sdmsaos lada hitam
1 sdmlada hitam bubuk
Sayuran :
1 buahlotus, cuci, potong2
1/2 bhkol merah, cuci, iris2
2Timun, buang kulit dan biji, potong dadu
2 buahtomat, iris2
2wortel,buang kulitnya potong kerek api, rebus
2 bhjagung manis, cuci pipil dan rebus
Pelengkap:
Saus Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Marinasi Ayam : iris2 memanjang dada ayam fillet yg sudah di cuci sebelumnya. Sisihkan. Campur semua bumbu dalam wadah (aduk rata),masukkan dada ayam fillet, campur semua menjadi satu dengan bumbu2 tadi. Tutup wadah dan inapkan di kulkas / chiller paling sebentar 3 jam, lebih lama lebih maknyus.
2

Rebus beberapa telur ayam bersama garam, rebus kurleb 15 menit,
3

Cuci bersih sayuran yg akan di gunakan, tiriskan. iris tipis lotus, kol merah. Iris wortel dengan bentuk korek api, kukus 15 menit, sisihkan. Sisir / pipil jagung manis, kukus 10 menit sisihkan
4

Cuci bersih timun, kupas kulitnya dan ambil daging tebalnya (sisihkan bijinya) potong2 dadu, sisihkan. Cuci bersih tomat, iris tipis, sisihkan. Bisa juga menggunakan tomat ceri.
5

Panggang ayam marinasi nya,masak kedua sisinya.
6

Ambil wadah / tempat (saya gunakan thinwall) susun lotus, kol merah, wortel, jagung, irisan timun, Tomat, Saus wijen sangrai, belahan telur rebus dan ayam panggang. Bekal praktis siap di bawa.