Capcay kuah merah ❤️

Buna Cantik
Buna Cantik @hemikhairunnis

Sayur capcay merah bukan cuman punya rasa yang enak, tetapi sehat juga untuk kesehatan tubuh. Sayur capcay bisa di konsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa 🫶

Jangan lupa di recook ya bunda bunda, semoga cocok 🫶

Capcay kuah merah ❤️

29 orang berencana membuat resep ini

Sayur capcay merah bukan cuman punya rasa yang enak, tetapi sehat juga untuk kesehatan tubuh. Sayur capcay bisa di konsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa 🫶

Jangan lupa di recook ya bunda bunda, semoga cocok 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - lebih
  1. Sayuran :
  2. wortel
  3. kembang kol
  4. sawi putih
  5. sawi hijau
  6. jamur kuping (kalo suka, aku g suka jdi g pake)
  7. Protein :
  8. udang
  9. bakso sapi
  10. sosis
  11. Bumbu rajang :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. bawang bombay
  15. daun bawang
  16. Penyedap :
  17. garam
  18. lada bubuk
  19. gula
  20. kaldu jamur
  21. saus tomat
  22. saus tiram
  23. jika perlumaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semu sayuran, protein, dan bumbu sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bomay sampai harum.

  3. 3

    Tumis udang dan wortel, lanjut di tambah kembang kol, sawi putih, bakso, sosis, dan jamur (kasih air)

  4. 4

    Kasih penyedap. Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram dan saus tomat (koreksi rasa sesuai selera)

  5. 5

    Jika ingin mendapatkan kuah yang kental, kamu tambahin larutan maizena kedalam kuah sambil di aduk sampai merata.

  6. 6

    Masukan sawi hijau dan irisan daun bawang, aduk sampai layu. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat. (Sayur capcay merah siap di santap🫶)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna Cantik
Buna Cantik @hemikhairunnis
pada

Komentar

Resep Serupa