Ayam Ungkep Tanpa Air

Name: Ayam Ungkep Tanpa Air
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Ayam; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 sdt Ketumbar bubuk; 2 butir kemiri; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 1 sdt Garam; Sedikit gula pasir; 2 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang Serai; 2 sdm Minyak goreng; 3 sdm margarin

Shofia_Rafa @ShofiaRafa

Dampit Malang

Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain resep ayam ungkep tanpa air dari mbk Sekar @Sekar_kinasih11 , bumbunya bener bisa meresap.
Berikut resepnya mbk Sekar :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16952037

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain resep ayam ungkep tanpa air dari mbk Sekar @Sekar_kinasih11 , bumbunya bener bisa meresap.
Berikut resepnya mbk Sekar :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16952037

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Ayam Ungkep Tanpa Air

Shofia_Rafa @ShofiaRafa

Dampit Malang

Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain resep ayam ungkep tanpa air dari mbk Sekar @Sekar_kinasih11 , bumbunya bener bisa meresap.
Berikut resepnya mbk Sekar :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16952037

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain resep ayam ungkep tanpa air dari mbk Sekar @Sekar_kinasih11 , bumbunya bener bisa meresap.
Berikut resepnya mbk Sekar :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16952037

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 45 menit

2-3 porsi

500 gAyam
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 sdtKetumbar bubuk
2 butirkemiri
2 cmKunyit
2 cmJahe
1 sdtGaram
Sedikitgula pasir
2 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangSerai
2 sdmMinyak goreng
3 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

± 45 menit

1

Siapkan bahan², haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe,miri, dan garam.
2

Masukkan ayam dalam wajan anti lengket, masukkan semua bumbu dan margarin. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
3

Aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil selama sekitar 30 menit,dan setiap 10 menit diaduk, kemudian tutup, setelah matang, ayam bisa digoreng dengan sedikit minyak hingga kering.
4

Tiriskan ayam dan sajikan bersama nasi dan sambal.