Sup Janda (Jawa Sunda)
Awal pindah ke Bandung,pertanyaan yg selalu terngiang di otak pas lewat RM Sup Janda,itu Sup apaan 🤣akhirnya tau juga artinya Sup Jawa Sunda 🤣harusnya pake iga sapi yg ada tulangnya juga ya,campur sih biasanya,cuma karena ak males makan ada tulangnya gede2 jadi ak beli iga yg tanpa tulang 🤭 dan harusnya Sup Janda ini ada cabe rawit ijo utuhan gitu,cuma karena buat bocil juga,ngga ak kasih cabe rawit,gantinya ak bikin sambel cabe rawit ijo 😁seger pisan 😋
Sup Janda (Jawa Sunda)
Awal pindah ke Bandung,pertanyaan yg selalu terngiang di otak pas lewat RM Sup Janda,itu Sup apaan 🤣akhirnya tau juga artinya Sup Jawa Sunda 🤣harusnya pake iga sapi yg ada tulangnya juga ya,campur sih biasanya,cuma karena ak males makan ada tulangnya gede2 jadi ak beli iga yg tanpa tulang 🤭 dan harusnya Sup Janda ini ada cabe rawit ijo utuhan gitu,cuma karena buat bocil juga,ngga ak kasih cabe rawit,gantinya ak bikin sambel cabe rawit ijo 😁seger pisan 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto Iga Sapi dengan kayu manis,bunga lawang,pala dan cengkeh selama 30 menit (sesuai selera ya) klo ini sya 30 menit empuknya cukup untuk dibuat sup
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih iris,sampai harum dan kecoklatan,masukkan ke sup
- 3
Masukkan wortel dan kentang,bumbui,masak hingga kentang dan wortel matang
- 4
Tambahkan daun bawang dan seledri,masak hingga mendidih lagi,angkat,sajikan dengan bawang goreng,perasan jeruk dan sambal
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar