Oseng Tempe Kacang Panjang

Name: Oseng Tempe Kacang Panjang
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang kacang panjang; 1/4 papan tempe; 1 buah sosis sapi; Bumbu :; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay (optional); 4 buah cabe rawit; 3 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saos tiram; secukupnya garam

Sasha - @asharinadp @cook_7740396

Makassar, Indonesia

Masak dengan bahan seadanya di kulkas 😋
Sambil nunggu suami pulang 😉

Lebih banyak

Oseng Tempe Kacang Panjang

Sasha - @asharinadp @cook_7740396

Makassar, Indonesia

Masak dengan bahan seadanya di kulkas 😋
Sambil nunggu suami pulang 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

4 batangkacang panjang
1/4 papantempe
1 buahsosis sapi
Bumbu :
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahbawang bombay (optional)
4 buahcabe rawit
3 sendok makankecap manis
1 sendok makansaos tiram
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kacang panjang, tempe, dan sosis sesuai selera
2

Goreng tempe setengah matang, sisihkan
3

Cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit
4

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe rawit hingga harum
5

Masukkan tempe setengah matang dan sosis
6

Masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata
7

Masukkan kacang panjang dan tambahkan air kira-kira 100 ml
8

Tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa
9

Diamkan sesaat hingga kacang panjang terasa empuk, matikan kompor
10

Tumis Tempe Kacang Panjang siap dihidangkan 😋