Alhamdulilah dikasi rejeki ikan kakap asli dari perairan ambon sama mama adrian-reyhan, plus resepnya, aslinya sih pakai kenari, berhubung nggak punya kenari, jd saya skip, tapi tetep enaaaaak....bumbu sederhana rasa luar biasaaaaah, bikin pengen nambah nasi trs 😘😍

Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuningCooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu iniResep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bundsLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Puteri#Cookpadcommunity_bali

Kami berjualan bakso Ikan Tenggiri. Jadi 2-3 hari sekali pasti ada kepala ikan tenggiri yang tersisia. Jadi ga mungkin di buang dong. Paling praktis nya sih di bikin ikan asin. Tapi hari ini pengen ada masakannya. Apa ya? Pas liat di dapur ada bumbu bumbu. Jadi segera eksekusi

Keinget sm mama mertua yg suka bnget sm kepala ikan di masak kuning. Resep nya pun dia yg ajarin.Dlu awal nikah aku gk bs masak sm skali msh awam. Pas tnggal sm mertua di ajarin smpe smua bs sy masak.Terimakasih buat mama mertua. Biar bawel tp demi menjaga suami spy tetep makan d rmh. 🙏🙏🙏

Suami doyan bgt sama masakan yg satu ini...kepala ikan..yuck lgsg eksekusi...

#pejuanggoldenbatikapron

Kalo lagi ndak enak body, cuaca mendung syahdu, lagi pengen yang hangat2, yang seger2 boleh dicoba sup kepala ikan ini... kepala ikan bisa diganti dengan daging ikan nya ya... Bisa gunakan ikan apa saja. Membuatnya mudah, murah meriah, lezat, bergizi dan nikmat... he..he..he...Kalo anak-anak ku dan ayahnya senangnya pakai daging ikan, tapi saya senengnya pakai kepala ikan ha..ha..ha... (*egois) apa lagi cabe rawitnya menantang, makin seru dah...resep ini juga sebagai media penyuluhan ya... he..he...he... biar semakin mudah nyebarin ilmu kalau2 diminta ibu2... ups.... semoga bermanfaat ya.... mari dicoba.....

Dikasih kepala patin sama mama banyak banget, disimpan sebagian dan sebagian lagi dimasak bumbu kuning.#DiRumahAja#coookpadcommunity_Karawang

Beli tuna 1 ekor. Minta sama tukangnya di fillet. Tanpa buang kepala. Kepalanya mau dimasak sup. Pakjo suka kalo dimasakin sup kepala ikan. Lezatooos. Sup kepala sama duri ikan...hihhihi..Selamat memasak.😊😊

Dapat oleh' tp ndk tau nie kapala ikan panggangan apa..tp kalau namanya kepala ikan apa aj udah deh enak bgt, apalagi kalo dimasak bumbu kuning gini N pedasss bgt bs nambah...

Kebetulan bahan yg dipake buat penelitian itu ikan gurameh, dan cuma daging nya aja yg di analisis. So..kepalany seringny kita buang, akhir2 ini nih baru sempet masak, lumayan buat ngeganjal perut selama di lab hehe, dgn bumbu seadanya akhirnya bisa jg menikmati kepala ikan gurameh bumbu kuning 😆

Niatnya mau dihias tp ga sempet udah keburu ngurus yang lain 😂😅 Ini barusan loh menu berbuka masih anget2, pedesnya nampol (cabe2annya banyak 😂)