Ayam geprek cabe ijo pedes endess
Udah lama banget ga ngeposting resep. Btw udah 3 hari sakit mata ga bisa melek siwer2 ga bsa masak ataupun makan pedes. Hari ini paksa aja rasanya gatel pengen masak n makan yang pedes2.. Hasilnya sesuai ekspektasi sambelnya seger banget dan ayamnya empuuuk bangeet. Ayam geprek ini terinspirasi dari restaurant ayam geprek istimewa di jl semeru bgor. Kurang lebih rasanya sama. Dari pada beli mending bikin sendiri dpeet banyaak.. Cuss ah
Ayam geprek cabe ijo pedes endess
Udah lama banget ga ngeposting resep. Btw udah 3 hari sakit mata ga bisa melek siwer2 ga bsa masak ataupun makan pedes. Hari ini paksa aja rasanya gatel pengen masak n makan yang pedes2.. Hasilnya sesuai ekspektasi sambelnya seger banget dan ayamnya empuuuk bangeet. Ayam geprek ini terinspirasi dari restaurant ayam geprek istimewa di jl semeru bgor. Kurang lebih rasanya sama. Dari pada beli mending bikin sendiri dpeet banyaak.. Cuss ah
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu2 ungkep ayam dengan blender. Tumis sebentar sampai harum
- 2
Masukkan ayam, sereh dan daun salam tambahkan larutan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam kalau sudah pas masak dengan api kecil sampai air ungkepannya menyusut.
- 3
Sambil menunggu ungkep ayam buat sambal ijo segernya aja, siapkan cobek. Masukkan cabe rawit ijo, tomat, bawang putih dan kencur yg dipotong kasar agar mudah nguleknya + garam, gula. Jangan lupa Perasan jeruk nipis agar cabe tidak teroksidasi (item) Ulek sampai halus
- 4
Koreksi rasa sambel. Sudah pas. Sisihkan
- 5
Ayam ungkep siap goreng sebentar aja ga usa kering2 yaa.. Lalu ayam ulek bersama sambal sampai rata aja. Saking empuknya pas di geprek,ayam misah dengan tulangnya lhoo. Intinya perhatikan api kompor pas ungkep yaa..
- 6
Voilaa taburkan pete diatasnyaa.
- 7
Siap disajikan. temen makannya ama kol goreng dan lalapan timun.. Segerr makan tambah2 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Pas tinggal bbrp bulan djakarta, sering gofood-in ayam geprek. Klo buka instagram suka liat foto2 ayam geprek. Dsini kan ga ada yg jual, drpd nelen ludah doang mending realisasikan mimpi 😆😅Oh iya, ayam yg dpake ini frozen food, jd tinggal goreng 😄Saya terus2an pake cabe thailand, karena di supermarket asia nemunya cuma itu. Dan pedesnya cocok 😉
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Inspirasi dari resep mbak Kadek Anita "ayam geprek Bensu kw"Nah dlu pernah merecook tapi belum pernah saya share resepnya padahal udh sering banget bikin dan paporit klrga banget apalagisi ayah.. 😂Praktis juga buat krucils tapi ga perlu digeprek sambel'nya 🤗#pr_chickentrendy#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Bosen sama ayam geprek cabe merah? Coba deh ayam geprek tp pake sambel cabe ijo 😂 for me: delisshhh!!!
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Ada setok ayam & tempe ungkep di kulkas. Bikin ayam geprek yuk biar ga bosen kl biasanya cuma digoreng gitu aja sekarang ditepungin 😉
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Pengen banget makan ayam geprek bensu, tapi antrinyaaa bikin males, jadi aq bikin sendiri ajah dan Alhamdulilaah puaasss
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Skali-kali bikin ayam geprek ya mak. Mamak blm pernah bikin ayam geprek. Yok kita mulaiii...😊
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Lagi malas masak tp mau makan enak... Cus lah buat ayam geprek cabe ijo ajah... Gampang...
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
Ini menu request suami, baru nyoba... Alhamdulilah tidak mengecewakan...😊
-
Ayam geprek cabe ijo Ayam geprek cabe ijo
inget dlu dikantor kalo maksi pgennya beli ayam geprek ini. pas udh resign dn dirumah akhirnya bikin sendiri dn lebih irit tentu nya hehe. sebenarnya ini ayam goreng biasa lalu digeprek dan di olesi sambal cabe ijo.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar