Sop ayam / daging sapi sehat kaldu asli

Name: Sop ayam / daging sapi sehat kaldu asli
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung atau 300gr daging sapi sengkel; 1 bh wortel import; 1 bh kentang; 1 bh tomat sayur; 1/2 biji pala; secukupnya daun bawang,selederi; secukupnya garam,merica dan penyedap jamur; 1 liter air; bawang goreng (untuk taburan)

stefaniecink @stefaniecink

bangka barat

Setiap makan kebiasaan dari dulu, harus selalu ada kuah,biar ga "seret" hehe... jd sop ini salah satu menu yang sering aku bikin.. selain ribet tinggal cemplung ajah,bergizi jugaa..karena pake kaldu asli,ga pake kaldu blok...bisa utk makanan si kecil juga..

Lebih banyak

Sop ayam / daging sapi sehat kaldu asli

stefaniecink @stefaniecink

bangka barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

1/2 ekorayam kampung atau 300gr daging sapi sengkel
1 bhwortel import
1 bhkentang
1 bhtomat sayur
1/2 bijipala
secukupnyadaun bawang,selederi
secukupnyagaram,merica dan penyedap jamur
1 literair
bawang goreng (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih ayam atau daging sapi+biji pala(biji pala bisa di skip kalau tdk suka).. lalu masukkan ke panci presto.. presto kurleb 1/2jam utk ayam atau 1 jam utk daging sapi dengan api kecil
2

Potong wortel,kentang,tomat,daun bawang,seledri sisihkan
3

Setelah ayam atau daging empuk,masukkan wortel,kentang,tomat,garam,merica dan penyedap jamur.. didihkan kurleb 5menit sampai wortel n kentang empuk(ga usah di presto lagi yaaa)
4

Setelah wortel dan kentang empuk,masukkan daun bawang dan seledri.. tunggu sampai mendidih.. siap di santap dehhhh =D taburi bawang goreng sesuai selera..