Dimsum Ceker Seuhah

Saya suka banget ceker. Mau dimasak apa aja suka. Sampai suatu hari, makan ceker dengan bumbu mirip dimsum di rumah kakak. Akhirnya minta resep dan mencoba merecook. Hasilnya, Alhamdulillah laziiiiz 😋
Dimsum Ceker Seuhah
Saya suka banget ceker. Mau dimasak apa aja suka. Sampai suatu hari, makan ceker dengan bumbu mirip dimsum di rumah kakak. Akhirnya minta resep dan mencoba merecook. Hasilnya, Alhamdulillah laziiiiz 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker kemudian goreng hingga kecoklatan
- 2
Angkat ceker langsung rendam di air es hingga mekar (kurleb 1-2 jam)
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabai rawit, saos tiram, kecap inggris, kecap manis, minyak wijen, bumbu ngo hiong, garam, merica hingga matang
- 4
Masukkan jamur hioko dan ceker aduk rata, beri air. Masak hingga kuah mengental.
- 5
Ceker siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar