Ikan Bakar Teflon Simple

Name: Ikan Bakar Teflon Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan oci (sejenis ikan kembung); 3 buah jeruk sonkit atau jeruk ikan; secukupnya Margarin; Bumbu celup:; 1 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 1 sdt bawang putih bubuk; Bumbu oles:; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis

Ridha Ayu Binadari @ridha_2905

Jawa Timur

Ikan Bakar Teflon Simple

Ridha Ayu Binadari @ridha_2905

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekorikan oci (sejenis ikan kembung)
3 buahjeruk sonkit atau jeruk ikan
secukupnyaMargarin
Bumbu celup:
1 sdtgaram
1 sdmkecap asin
1 sdtbawang putih bubuk
Bumbu oles:
1/2 sdtbawang putih bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan beri perasaan jeruk diamkan 5 menit
2

Celupkan ikan ke bumbu celup dan diamkan sekotar 10 menit
3

Siapkan teflon, panaskan dengan api sedang dan lelehkan margarin.
4

Tata ikan di atas teflon beri bumbu oles dan tutup. Sesekali balik ikannya dan beri bumbu oles lagi. Bakar hingga ikan matang dan angkat.