Pare Isi Pedas (Kambu' Paria) 🌶🔥
Masakan khas sulawesi ini rasanya nampol banget, untuk versi kuahnya saya buat tanpa santan karena isi parenya sdh ada kelapa sangrainya 🥰
#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id
Pare Isi Pedas (Kambu' Paria) 🌶🔥
Masakan khas sulawesi ini rasanya nampol banget, untuk versi kuahnya saya buat tanpa santan karena isi parenya sdh ada kelapa sangrainya 🥰
#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong pare dan buang bijinya lalu rendam dgn air garam selama 10 menit, kemudian blender bumbu halus
- 2
Isi pare : campur kelapa sangrai, suwiran ayam,telur, 2 sdm bumbu halus beri sedikit garam, dan penyedap rasa aduk rata, kemudian masukkan kedalam pare dan kukus kurang lebih 5 menit
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga wangi tuang air dan masukkan pare isi, beri garam dan penyedap rasa masak hingga kuah sedikit menyusut.
- 4
Siap disajikan ❤️
Tips
Untuk isian pare, ikan bisa diganti dengan udang 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar