Rendang ayam + telor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan dan rendam dgn air perasan jeruk nipis
- 2
Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas (tunggu dingin dulu)
- 3
Peras kelapa utk diambil santannya (kental)
- 4
Lalu sangrai ampas kelapanya hingga harum kemudian haluskan (kl sy diblender)
- 5
Kupas bawang putih dan bawang merah,lengkuas,jahe. cuci hingga bersih kemudian haluskan bersama cabe kriting dan rawitnya dan kemiri.
- 6
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan sobekan daun salam+daun jeruk beserta 2btg sereh yg sdh digeprek hingga harum.
- 7
Masukan ayam beserta santan kental masak hingga mendidih dan ayam setengah mateng.
- 8
Masukan telur ayam rebus lalu Tambahkan garam+gula+royco rasa ayam (boleh diskip kl ga mau pake royco) jgn lupa koreksi rasa
- 9
Kl sdh di rasa pas semua rasanya masukan kelapa sangrai lalu masak hingga ayam matang dan kental serta kuahnya agak sat
- 10
Angkat dan sajikan
- 11
Siap disantap dan selamat makan.. 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang ayam dan telor Rendang ayam dan telor
Bosan sering sekali buat ayam goreng,semur,gulai dan opor.jadinya di rendang aja.hehe
-
Rendang Ayam + Telur Rendang Ayam + Telur
Favorit suami tercinta 😘👍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Rendang ayam + telur padang Rendang ayam + telur padang
makan pake nasi angget + bumbunya aja bisa nagih nambah terus,, 🤤🤤happy cooking moms
-
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
ini passs banget buat hidangan lebaran 😁 mkan pake ketupat pun mantab, bumbu nya simple, rasanya tetep ngrendang 👍🏻😍
-
-
Rendang Ayam Telor Rendang Ayam Telor
#RendangAyam#RendangTelor#masakanIndonesia#cookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Rendang daging ayam dan telor Rendang daging ayam dan telor
Keluarga Dapur Amaryl sgt suka dgnenu ini
-
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Ga pake daging2an cukup ayam sm telor aja tambahin kacang merah dikit 😂.... manteb pisan, suka dgn bumbu yg berlimpah, mamahe kebagian bumbunya aja jg gpp kok... beneran deh 👌👌 ini sy tulis sesuai resep aslinya, utk bumbu2 disesuaikan aja ya 😍¹⁸¹¹¹⁸Source : Dapur Vy#pr_cabelita#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rendangayamdantelur#bydapurdien
-
-
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Pengennya bikin rendang daging, tapi blm belanja, bahan yg ada di kulkas cm ayam 4 potong dan telur bejibun, akhirnya bahan utama aku ganti ayam dan telur aja jadinya. Dimakan pas winter gini pake nasi ngepul..enaaakk..Bumbu2nya pake feeling aja ya, sesuaikan dg jumlah bahan.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar