Bersihkan udang, buang kepala dan kulit

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih
Tomat dipotong kecil-kecil

Bersihkan pete, lepaskan dari kulitnya, potong dua

Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan tomat yang telah dipotong-potong, tambahkan gula dan garam secukupnya. Kira-kira sudah agak kering masukkan udang, aduk sampai kadar airnya berkurang. Sudah agak kering masukkan pete. Aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.