Sambal Teri goreng pete

Name: Sambal Teri goreng pete
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri asin ukuran sedang (bisa disesuaikan banyaknya); 2 papan pete; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 2 bawang merah; 1 buah bawang putih; sedikit terasi, gula, garam dan penyedap; 1/2 buah tomat ukuran besar; secukupnya air

cahya wulandari @wulandari_1985

Purbalingga

sukaaa bgt sama yg namanya sambel, sampe2 pagi, siang, malem harus sedia sambel di meja makan,,ini salah satu sambel fav ku dan keluarga,,nambah nafsi mkan krena ada peteenyaaa,,mantabss abis pkonya,,slmat mncoba happy cookibg

Lebih banyak

Sambal Teri goreng pete

cahya wulandari @wulandari_1985

Purbalingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

100 grikan teri asin ukuran sedang (bisa disesuaikan banyaknya)
2 papanpete
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
2bawang merah
1 buahbawang putih
sedikitterasi, gula, garam dan penyedap
1/2 buahtomat ukuran besar
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

goreng ikan teri hingga setengah matang
2

haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bw putih, terasi
3

gongso/ goreng sambal hingga bau harum lalu masukkan pete, teri dan tomat barsamaan
4

tambahkan gulgar dan penyedap hingga dirasa cukup serta sedikit air agar sambal tidak terlihat kering
5

setelah semua tercampur tunggu kurleb 3 menit agar pete sedikit layu dan sambal matang,,
6

sajikan dengan nasi panas pasti sedaapp bun,,selamat mencoba