Gulai Nangka ala rm.padang

102 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grnangka muda
  2. 500 grtetelan+tulang sapi
  3. 800 mlsantan (1 butir kelapa)
  4. 2 lembardaun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit dan lengkuas
  5. secukupnyagula,garam dan kaldu
  6. Bumbu halus
  7. 15 buahcabe merah
  8. secukupnyacabe rawit
  9. 6 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 4 buahkemiri
  13. seujung jarikunyit
  14. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belender semua bumbu halus lalu tumis dg minyak goreng

  2. 2

    Klo sudah harum masukan nangka dan balungan

  3. 3
  4. 4

    Masukan santan tunggu sampai nangka empuk.

  5. 5

    Sambel ijo sm ayam goreng rempah biar mkin cocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syauqiyaa Sa'adah
Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22
pada
Wonosobo, Jawa Tengah
IG : heavenly_blush22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa