Pesmol ikan putih
Happy cooking... Cooking anytime
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong jadi 2 bagian setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Tunggu 15 menit.
- 2
Goreng ikan sampai setengah kering. Tiriskan
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan bumbu yang lain (sere, jahe, lengkuas, daun jeruk, salam dan cabai rawit). Tumis hingga wangi. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan ikan selanjutnya tuang santan, aduk sampai merata dan mendidih.
- 4
Setelah beberapa saat bumbu sudah tercampur dengan ikan masukkan mentimun, wortel dan buncis. Aduk - aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Siap untuk disajikan
Resep Serupa
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Menu buka puasa kemarin, Alhamdulillah. Seger karna ada asemnya dari cuka, bs pake belimbing wuluh juga.
-
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Bosennnn ya kan klo ikan di goreng goreng mulllu atau di pepes nihhh bikin pesmol aja gak perlu bungkus2
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Dapet ikan hsl mancing di laut..gak tau nma ikanny apa hehe mkanya judul masakannya cuma pesmol ikan 😁
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Pesmol menu andalan saya model seperti ini , ada bawang merah utuhnya dan rawit utuhan , masih Krenyes Krenyes dan menggigit menambah selera makanPaling mantap kalau ikannya juga kering .Berlapis bumbu sedikit saja#CookpadCommunity_Bogor#pesmol
-
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Kebetulan dapat ikan dari kerabat. Suami pengen diolah bumbu kuning.Saya tambah tahu sebagai opsi aja yaa kalo suka.
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Source @YuThy73Kali ini aku buat pesmol , agak berbeda dari resep sumbernya. Suamiku gak suka kalau ikan tanpa di goreng , agak pemilih kalau makan memang , tapi kita buat yang bisa dimakan suami sajaUntuk minyak tak lupa kita pakai minyak goreng ROSE BRAND yang terjangkau dan hemat#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2725464
Komentar