Mie Goreng Jawa

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. 10 butirbaso daging sapi
  3. 3 buahsosis
  4. 1 butirtelur
  5. 100 grtauge
  6. 3 buahdaun bawang (potong halus)
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyaair
  9. 🔹Bumbu Halus
  10. 8 buahcabe rawit
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 butirkemiri
  14. secukupnyaterasi
  15. 🔹Bumbu lain
  16. secukupnyakaldu ayam bubuk
  17. secukupnyakecap
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyasaos tiram
  20. 🔹Pelengkap
  21. secukupnyaoregano (bisa di skip)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan bahan bumbu halus, sisihkan

  2. 2

    Panaskan air di panci, rebus mie kurang lebih 3-4 menit, angkat tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan baso dan sosis, aduk merata

  4. 4

    Masukkan mie, kemudian telur, aduk merata. Kemudian tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata, masukkan tauge dan daun bawang, aduk lagi hingga merata dan matang, cek rasa. Matikan api

  5. 5

    Siapkan wadah, letakkan mie kemudian taburi oregano biar lebih sedap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alrinda
Alrinda @cook_5852004
pada
Yogyakarta-Bekasi
IG @alrindacahya | Kumpulan resep masakan follow @dapurarin (instagram)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa