udang kentang balado

Name: udang kentang balado
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Udang; 2 buah Kentang; 100 g Cabe; 5 buah Bawang merah; 1/2 Tomat; 1 buah Jeruk nipis; 1 sdm Gula; 1 sdm Garam

Aulya Ramadhani @cook_2568070

Padang, Sumatera Barat

udang kentang balado

Aulya Ramadhani @cook_2568070

Padang, Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

250 gUdang
2 buahKentang
100 gCabe
5 buahBawang merah
1/2Tomat
1 buahJeruk nipis
1 sdmGula
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis
2

Kupas kentang, dan potong, beri garam, lalu goreng
3

Goreng udang
4

Ulek cabe, bawang merah dan tomat
5

Goreng ulekan cabe, beri gula, garam dan perasan jeruk nipis secukupnya
6

Setelah cabe matang, dinginkan sebentar, lalu masukkan udang dan kentang yang telah digoreng tadi kebumbu cabe. Aduk