Lodeh ledeh 😅

Rizqi Aryani @rizqiaryani
Ini sayur andalan ibuk, dibikin pedes, makannya ditemenin sambel trasi sama kerupuk plus ikan asin 🤗
Lodeh ledeh 😅
Ini sayur andalan ibuk, dibikin pedes, makannya ditemenin sambel trasi sama kerupuk plus ikan asin 🤗
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus (saya blender), masukkan irisan cabe merah, lengkuas dan daun salam. Tunggu sebentar sampai harum.
- 2
Masukkan terong, kacang panjang, daun mlinjo dan koro. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 3
Masukkan air, aduk merata, tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk merata, kemudian masukkan santan. Aduk merata, tunggu sampai mendidih koreksi rasa.
- 5
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh Lodeh
Suami suka sama lodeh. Beberapa kali masak lodeh pakai bumbu instan, rasanya kok kurang mantab. Bukan maksud seneng ribet, tapi lega aja kalau masak itu bahan2nya racikan sendiri 🤭Kalau resep ini ada istilah "bungkus", itu takaran bahannya dari abang sayur ya 😁😁Makasie juga buat kakak @Phue untuk resepnya y, karna menginspirasi saya untuk buat masakan lodeh racikan sendiri 🤗#RecookResepKakakPhue Florensia Wenda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2780202
Komentar