Ayam rica rica pedasnya pooolll

Mam_Fiz
Mam_Fiz @cook_5297470
Cinere Gandul

Lg males masak eehh kepikiran bikin ayam rica rica simple bgt masaknya

Ayam rica rica pedasnya pooolll

9 orang berencana membuat resep ini

Lg males masak eehh kepikiran bikin ayam rica rica simple bgt masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. daun bawang (secukupnya)
  3. 3 iketdaun kemangi
  4. 8 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1 buahjeruk lemon
  9. 3 buahkemiri
  10. 30 buahcabe setan (jika tdk suka pedas bisa dikurangi)
  11. minyak goreng (secukupnya)
  12. garam (secukupnya)
  13. gula (secukupnya)
  14. penyedap rasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dgn air mengalir setelah bersih tiriskan dan diberi perasan jeruk lemon

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan cabe setannya

  3. 3

    Tumis bumbu dgn sedikit minyak (jgn terlalu byk krn nanti ayamnya mengeluarkan minyak) hingga harum dan cuci bersih kembali ayam yg sdh diperasi jeruk lemon

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukan ayam aduk2 sampe rata bumbunya ditunggu sebentar sampe klr minyaknya

  5. 5

    Setelah minyak ayam nya sdh klr ditambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera tunggh hingga 25mnt dan ayam rica rica pun matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mam_Fiz
Mam_Fiz @cook_5297470
pada
Cinere Gandul

Komentar

Resep Serupa