Ayam rica-rica pedas
Awalnya gugup banget saat ingin memasak ayam rica-rica ini. Tapi, karena pernah nyobain makanan ini di hotel tempat bukber bareng temen2 kuliah, ehh akunya jadi ketagihan, pengen buat sendiri. Dengan penuh semngaat, jadi deh ayam rica-rica khas RIZKA. hehe, dan adik ku yg terakhir suka sama rasanyaa. hehe. Silahkan dicoba yaa..^^
Ayam rica-rica pedas
Awalnya gugup banget saat ingin memasak ayam rica-rica ini. Tapi, karena pernah nyobain makanan ini di hotel tempat bukber bareng temen2 kuliah, ehh akunya jadi ketagihan, pengen buat sendiri. Dengan penuh semngaat, jadi deh ayam rica-rica khas RIZKA. hehe, dan adik ku yg terakhir suka sama rasanyaa. hehe. Silahkan dicoba yaa..^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Ungkep ayam sampai setengah matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah kekuningan (jangan sampai kuning) setelah itu angkat dan tiriskan.
- 4
Kemudian panaskan minyak secukupnya di dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, lalu tumis semua bumbu halus, gula, garam, daun jeruk dan penyedap rasa secukupnya (aduk-aduk) selanjutnya masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata menutupi ayam.
- 5
Langkah terakhir, tambahkan air secukupnya, dan sereh.
- 6
Ayam rica-rica pedas siap dihidangkan..:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar