Ayam rica-rica pedas

Awalnya gugup banget saat ingin memasak ayam rica-rica ini. Tapi, karena pernah nyobain makanan ini di hotel tempat bukber bareng temen2 kuliah, ehh akunya jadi ketagihan, pengen buat sendiri. Dengan penuh semngaat, jadi deh ayam rica-rica khas RIZKA. hehe, dan adik ku yg terakhir suka sama rasanyaa. hehe. Silahkan dicoba yaa..^^
Ayam rica-rica pedas
Awalnya gugup banget saat ingin memasak ayam rica-rica ini. Tapi, karena pernah nyobain makanan ini di hotel tempat bukber bareng temen2 kuliah, ehh akunya jadi ketagihan, pengen buat sendiri. Dengan penuh semngaat, jadi deh ayam rica-rica khas RIZKA. hehe, dan adik ku yg terakhir suka sama rasanyaa. hehe. Silahkan dicoba yaa..^^
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Ungkep ayam sampai setengah matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah kekuningan (jangan sampai kuning) setelah itu angkat dan tiriskan.
- 4
Kemudian panaskan minyak secukupnya di dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, lalu tumis semua bumbu halus, gula, garam, daun jeruk dan penyedap rasa secukupnya (aduk-aduk) selanjutnya masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata menutupi ayam.
- 5
Langkah terakhir, tambahkan air secukupnya, dan sereh.
- 6
Ayam rica-rica pedas siap dihidangkan..:)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizka Andriana Sinaga bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar