Ayam bakar sambal limo endesss

Devi Aprianti
Devi Aprianti @DZfoods96

Tiap malem mengkele dirumah jadi yaa ini memang favorite semua kalo gak ayam yaa ikan atau bebek biasanya

Ayam bakar sambal limo endesss

Tiap malem mengkele dirumah jadi yaa ini memang favorite semua kalo gak ayam yaa ikan atau bebek biasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 3 ekorayam kampung
  2. araang untuk membakar
  3. kecap dan minyak goreng untuk olesan bakar ayam
  4. garam
  5. bumbu sambel colet nya
  6. 3 gengamcabe rawit / sesuai selera kita sukanya pedes
  7. bawang putihsekit 8 atau 9bj
  8. terasi bakar
  9. jeruk limau
  10. kecap dan garam
  11. 3 bjtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yg sudah bersih siap di panggang dengan garam

  2. 2

    Setelah itu bakar ayam jgn di kipas biarin aja mateng dengan sendirinya tutup dengan daun pisang agar mateng ke dalem dan meresap oles oles dengan kepac yg sudh di campur minyak sampe rata

  3. 3

    Bener bener mateng semua tp gak gosong itu paling enak

  4. 4

    Tinggal ulek / blender semua sambel yg di atas

  5. 5

    Setelah bumbu siap, beri sambel minyak kelapa / minyak goreng sayur, tambahkan kecap pada sambel dan beri perasaan jeruk limauu

  6. 6

    Emmmmm bayangin aja udah ngileeer inii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Aprianti
Devi Aprianti @DZfoods96
pada

Komentar (2)

Alexandra Sherly
Alexandra Sherly @cook_9803753
maaf mo tanta..
kalo ayam gak diungkep/rebus dulu apa bisa mateng dalamnya ya? dan kalo ayam kampung langsung dibakar apa gk alot nanti dagingnya?

Resep Serupa