Ayam bakar sambal limo

Nur Hikmah
Nur Hikmah @dapoer_nur_hikmah
Cikupa Tangerang

Biar g bosen dngan menu ayam. Biarpun Sedikit ribet tapi terbayarkn dengan acungan jempol ank dn suami.

Ayam bakar sambal limo

21 orang berencana membuat resep ini

Biar g bosen dngan menu ayam. Biarpun Sedikit ribet tapi terbayarkn dengan acungan jempol ank dn suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam ukuran sedang
  2. #bumbu ayam#
  3. 3 cmjahe
  4. 5 cmkunyit
  5. 5 bijikemiri
  6. 1 bijigula merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 sdmketumbar
  10. 2 btngsereh
  11. 4 lbrdaun salam
  12. Garam
  13. 1/2 sdtmecin
  14. #sambal limo#
  15. 5 buahtomat merah
  16. 10 buahcabe rawit merah
  17. 10 buahcabe merah keriting
  18. 2 bjibawang putih
  19. 4 bjibawang merah
  20. 1 buahjeruk limo
  21. 3 lbrdaun jeruk
  22. Kecap
  23. Gula pasir
  24. Garem
  25. #oles ayam bakarnya#
  26. Bumbu Sisa rebusan ayam
  27. Kecap
  28. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk merebus ayam, lalu tmbhkan air dan rebus hingga bumbu mengering

  2. 2

    Setelah bumbu mengering lalu olesi dngen bumbu oles lalu bakar mnggunakan teflon

  3. 3

    Tumis sambal yg sudah di haluskan tmbahkan air, garam kecap daun jeruk. Biarkn hingga airnya mngering dn mngeluarkn minyak trahir peraskn 1 buah jeruk limo. Tes rasa dn angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hikmah
Nur Hikmah @dapoer_nur_hikmah
pada
Cikupa Tangerang
hobi masak untuk keluarga tercinta.biar g jajan sembarangan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa