Soto Daging
Musim dingin enak'a makan yg panas2,,, sluuuuupp
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi tetelan,,rebus dg air sampe mndidih,,biarkan -+ 5 menit buang air'a.
- 2
Cuci daging rebus tadi agar hilang lemak'a,,tambah air secukupnya,, masukkan bunga lawang dan rebus sampe daging agak empuk,,jaga jgn sampe air habis. Kira2 2 liter.
- 3
Haluskan bawang putih,,bawang merah,,jahe,,kunyit bakar.
- 4
Tumis bumbu halus,,masukkan serai geprek,,lengkuas geprek,,daun jeruk. Masukkan bumbu instan soto daging,,Setelah harum,,angkat dan masukkan kedlm panci rebusan daging.
- 5
Cuci bersih daun bawang & daun seledri,,buat tali simpul dan masukkan ke dlm panci rebusan. Masukkan juga tomat d'belah 2 dan tambah kan lada bubuk.
- 6
Setelah daging empuk,,tambahkan gulpas,,garam. Test rasa sesuai selera. Soto siap d'hidangkan dg bahan pelengkap.
- 7
Tata d'atas mangkok,,bahan pelengkap'a dan siram dg soto. Siap di sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tika Maryono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar