Udang bumbu manis

Ratna | dapur mamahaki
Ratna | dapur mamahaki @ratna0425
bali

Dapat oleh-oleh udang dari kampung halaman di kalimantan,besar-besar udang nya,kali ini saya coba masak denngan bumbu cabe tapi tidak pedas,justru manis.

Udang bumbu manis

15 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh-oleh udang dari kampung halaman di kalimantan,besar-besar udang nya,kali ini saya coba masak denngan bumbu cabe tapi tidak pedas,justru manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 5 buahcabe merah besar kering
  2. 3 butirbawang merah
  3. 1 butirbawang putih yg cukup besar
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyapenyedap
  6. kaldu udang
  7. sesuai seleragula merah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Udang galah Atau udang apa saja di rebus. Jika sudah cukup matang sisihkan. Air rebusan / kaldunya jgn di buang

  2. 2

    Haluskan bumbu... Cabe merah besar kering, bwg merah, bwg putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan gula merah sisir, beri kaldu, garam dan penyedap, kemudain masukkan udang. Aduk2, Masak sampai kaldu menyusut (sisa sedikit air nya)

    Sambil di cicipi jika rasa sudah sesuai selera,siap di hidangkan.

    Ga perlu lama2 ya bun,krn udang nya kan sdh matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna | dapur mamahaki
pada
bali
Masak suka-suka || Mother of two || simple working mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa