Sayap Ayam Lado Hijau

Kennedy Leon
Kennedy Leon @kennedy_leon
tanjung tabalong kalsel

Sayap ayam karena bagian favorit suami saya, karna gak ada cabe keriting hijau jadi pake cabe rawit hijau semua,kebayangkan pedasnya.

Sayap Ayam Lado Hijau

14 orang berencana membuat resep ini

Sayap ayam karena bagian favorit suami saya, karna gak ada cabe keriting hijau jadi pake cabe rawit hijau semua,kebayangkan pedasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 10 buahsayap ayam
  2. 4 lembardaun jeruk perut
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh di geprek
  5. 1 lembardaun kunyit (boleh di skip)
  6. Bumbu halus:
  7. 8 buahbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 cmkunyit
  12. 15 buahcabe keriting hijau
  13. 1 onscabe rawit hijau (boleh di skip)
  14. secukupnyamerica
  15. secukupnyapala
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    sayap ayam dilumiri dengan jeruk nipis dan garam,goreng setengah matang sisihkan.

  2. 2

    panaskan minyak goreng, Iris 2 siung bawang, tumis sampe layu dan harum,masukan bumbu halus dan daun sereh,daun jeruk,daun salam,daun kunyit tumis sampe bumbu matang.

  3. 3

    Masukan gorengan sayap ayam,aduk kedalam bumbu dan beri 1 ½ gelas air,aduk dan tunggu air surut jangan lupa berikan garam dan jika rasa sudah pas, masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kennedy Leon
Kennedy Leon @kennedy_leon
pada
tanjung tabalong kalsel
A full time mom & housewife love to cook and making cake :) my iG is my gallery for my cooking kennedy_leon88
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa