Ikan Bandeng Tempe Penyet Bumbu Pepes (EMPLENG)
Satu lagi resep warisan mertua yang maknyoss banget ... berbahan dasar ikan bandeng .... bikinnya ngga pake ribet ya udah yukkk ah masakkk ... Selamat mencoba
Ikan Bandeng Tempe Penyet Bumbu Pepes (EMPLENG)
Satu lagi resep warisan mertua yang maknyoss banget ... berbahan dasar ikan bandeng .... bikinnya ngga pake ribet ya udah yukkk ah masakkk ... Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan khusus memanggang, bunda pakai wajan biasa peranti memanggang atau membakar pepes, Alasi wajan tersebut dengan daun pisang kira" 5 lembar atau lebih agar ikan yang dipanggang tadi tidak gosong
- 2
Setelah itu campur ikan yang sudah disiangi dan tempe penyet dengan 1/2 bumbu halus, tata kedalam wajan setelah ditata taruh 1/2 bumbu halus untuk menutupi atas ikan dan tempe serta beri irisan tomat diatasnya jangan lupa wajan ditutup dengan daun pisang
- 3
Nyalahkan kompor, letakkan wajan yang berisi ikan dan tempe diatasnya, gunakan api kecil agar menghindari ikan tidak hangus, masak sekitar 20 menit hingga ikan bagian bawah matang, lalu balik dengan bantuan piring besar, setelah itu masukkan lagi ke dalam wajan dan masak lagi kurang lebih 10 menit jangan lupa tutupi dengan daun pisang
- 4
Setelah 10 menit angkat daun pisang penutupnya dan taraaaa ikan dan tempe penyet bumbu pepes siap dihidangkan bersama nasi hangat .... Selamat makan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar