Bawal Steam (Recook)
pengen masak ikan, tapi yang simpel. jadilah ikannya dikukus pakai bumbu. :)
Bawal Steam (Recook)
pengen masak ikan, tapi yang simpel. jadilah ikannya dikukus pakai bumbu. :)
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, lumuri ikan selama dengan air jeruk nipis.Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis ikan.
- 2
Taruh ikan di pinggan tahan panas. lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan merica bubuk. diamkan. kurang lebih 10 menit.
- 3
Siapkan panci kukus. Tambahkan 1 sdm jahe bubuk, lalu didihkan airnya.
Sementara itu, taburi ikan dengan bawang putih, serai yang diiris, kecap asin, saos tiram, dan jahe yang sudah di memarkan.
- 4
Kukus ikan selama 10-15 menit hingga ikan matang.
Untuk sambal,
Iris-iris bawang merah, cabai hijau. Tambahkan saos sambal dan air hasil kukusan ikan, dan berikan perasan air jeruk nipis. Aduk rata. - 5
Tata ikan dalam piring saji, lalu siramkan sambalnya.
Bawal steam siap dinikmati dengan nasi hangat.
:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawal Steam Bawal Steam
Kalau musim hujan dan bingung makan apa, selalu masakan ini jadi andalan yg pas dgn cuaca dan bisa menghangatkan tubuh. 😋Kemarin bikin cuma 1 ekor, ehh rupanya suami suka banget sampe minta bikin lagi saat itu. Untung masih ada stock ikan dan cara bikin ny gampang, jadi bisa dinikmati lagi dehh. 😄Ayo cobain!!
-
Bawal Steam Bawal Steam
#ManisnyaRamadhan dengan menikmati masakan hangat dan mudah. Menu ini resep dari papa, skrg udh jauh dari papa jadi coba dibuat sendiri, Alhamdulillah sedap....
-
Bawal steam sederhana Bawal steam sederhana
Tiap beli bawal selalu di goreng,kali ini pengen sesuatu yang beda.pakai bahan2 yang ada di rumah aja
-
Bawal Steam Fish Bawal Steam Fish
Resep ikan yang simpel dan praktis... Sehat pula.Ga pake goreng2, kolesterol apalagi minyak2Masih tentang diet wkwkkk
-
Steam bawal Steam bawal
Ceritanya si adek lagi seneng2nya makan ikan, tapi gak mau kalo digoreng/dibakar. Jadi dibikinin steam ini ajaa yg simple dan gak pake ribet 😁😁
-
Bawal Steam tanpa Steam Bawal Steam tanpa Steam
Tumis2 sebentar langsung bisa santap pakai nasi putih panas pasti langsung ketagihan mantap tekewer-kewer
-
-
Bawal Steam Sederhana Bawal Steam Sederhana
Pagi2 bingung mo masak apa. Pengen yg cepet dan praktis. Iseng pagi2 ke pasar cookpad, liat ikan bawal seger2 lgsg keinget bawal steam. Karna Pak Suami jg lg menghindari goreng2an demi menjaga kolesterol, pas bgt bikin steam bawal buat menu makan siang. Biasanya 1 ekor begini bs buat makan siang & malam krn ukurannya besar😬#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Bawal Steam Fish Bawal Steam Fish
source : Bunda_Nafisha Benar-benar menu diet dan sehat,,,tanpa goreng2an,,,rasanya pun nikmat,,suami langsung suka😍👍#BubuhanKaltim_Nafisha#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ikanbawal#Steamikan
-
-
Bawal putih steam Bawal putih steam
Karena suka kuliner seafood jadi pengen masak sendiri dirumah, alhamdulilah suami dan anak suka bangeettt..😎
-
Bawal Steam Hongkong Bawal Steam Hongkong
Source Tastemade.Ikan bisa diganti kerapu,gurami.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar