Ayam Woku (Non MSG)

Name: Ayam Woku (Non MSG)
Yield: 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Ayam (Sudah di rebus dulu supaya lemak berkurang); 1 buah jeruk nipis; 4 lembar Daun Jeruk; secukupnya Minyak Sayur; Bumbu yg dihaluskan :; 8 buah Cabe Rawit merah; 6 buah Bawang Merah; 3 buah Bawang Putih; 2 buah Kemiri; Bumbu yg digeprek :; 1 ruas Jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 batang sereh (boleh juga dipotong kecil-kecil); Bumbu Tambahan :; 1 batang Daun Bawang; 3 Ikat Kemangi (Ambil daunnya); 1 buah tomat (Buang Bijinya lalu potong dadu); secukupnya Garam; secukupnya Air

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Dijamin Enak 🍲

Lebih banyak

Ayam Woku (Non MSG)

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Dijamin Enak 🍲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 Porsi

1/2 KgAyam (Sudah di rebus dulu supaya lemak berkurang)
1 buahjeruk nipis
4 lembarDaun Jeruk
secukupnyaMinyak Sayur
Bumbu yg dihaluskan :
8 buahCabe Rawit merah
6 buahBawang Merah
3 buahBawang Putih
2 buahKemiri
Bumbu yg digeprek :
1 ruasJahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 batangsereh (boleh juga dipotong kecil-kecil)
Bumbu Tambahan :
1 batangDaun Bawang
3 IkatKemangi (Ambil daunnya)
1 buahtomat (Buang Bijinya lalu potong dadu)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak sayur » Tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu geprek + daun jeruk sampai harum dan matang.
2

Tambahkan ayam yg sudah di rebus » aduk rata » Tambah air secukupnya » masukkan perasan air jeruk nipis (sesuai selera)
3

Masukkan bumbu tambahan » Tunggu hingga seluruh bumbu meresap dan air menyusut » Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

pada 26 Juni 2017 11.29

Jakarta, Indonesia

"Mamahnya Michelle"Masak/baking yang MUDAH, SEHAT, CEPAT! Karena masih harus masak, kerja, main, dan mengurus bayi yang cerdas dan gesit luar biasa tenaganya.Foto seadanya aja, yang penting bisa jadi catatan masak saya pribadi, hahaha..Happy Cooking!Happy Baking!Happy Tummy!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Lengkuas Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya