Ini resep saya dapat dari bunda di Aceh... simpel, praktis. Bisa di jadikan stok tinggal goreng2. Bisa banget dijadiin stok saat puasa nanti. Cocok buat menu sahur.Tinggal sreng sreng goreng.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AntiRibet#pekanInspirasi#MurahMeriah

Ayam tangkap adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Makanan yang satu ini terbuat dari bahan dasar ayam, yang dimasak serta digoreng dengan bumbu khusus dan disajikan bersama dengan daun-daunan yang renyah. Secara penampilan, Ayam Tangkap ini cukup unik dan berbeda dengan sajian ayam goreng lainnya, dan dalam segi rasa, Ayam Tangkap juga memiliki cita rasa yang khas, sehingga menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Aceh maupun para wisatawan yang berkunjung ke sana (www.negerikuindonesia.com)Ternyata cara membuat masakan ayam tangkap ini cukup sederhana dan mudah loh mom, tapi rasanya benar benar enak, gurih, dan unik karena ada rempah daun yang ikut digoreng garing.Mommies juga bisa membuatnya sendiri dirumah loh.Source: iniresep.com#Pekan_Aceh#Cookpadcommunity_jombang#3weekschallenge#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#week12#bibilkitchenreceipe#clovercookinglover

Ayam adalah menu yang tidak pernah saya masak karena suami adalah pemakan ikan 😂 Nah, pas suami pergi dinas dan gak di rumah sayapun beli ayam kampung untuk dibuat ayam geprek pedes. Tapi eh tapi, ternyata saya dikejer deadline kerjaan, walhasil baru bisa masak nih ayam sepulang suami dinas. Dan inilah dia ayam tangkap khas Aceh, teteeeep yaaah dimasak menu Aceh baru deh suami makan ayam.

Penasaran kenapa disebut ayam tangkap, ternyata karna banyak daun" di ayam :d. Pernah bikin sekali tapi daun Kari hanya sedikit, belain beli daun kari tuk masak ini biar banyak n wangi#PejuangGoldenApron2#minggu16#cookingwithlove

Karena daun kari berlimpah, bingung jg mau dibuat apa.. browsing2 nemu resep ayam tangkap khas Aceh ini, akhirnya buat dengan extra banyak daun kari nya😆 . Btw begitu banyak variasi resep, mgkn mesti coba langsung ke Aceh agar bisa tau bagaimana rasa aslinya.Oh ya saya tidak memakai cabai hijau yaa..Ada resep yang ketika menggoreng ayam, kemudian langsung masukkan daun kari.. karena saya baru pertama kali buat dan tidak tau brp lama dedaunan bisa kering, jd saya pisah menggorengnya. Ada juga yg ayamnya tidak diungkep dulu..#PejuangGoldenApron3

Kangeeenn sama ayam tangkap. Awal-awal pindah ke jakarta sering makan ayam tangkap, mie aceh, dkk di RM aceh apa ya namanya, lupak, karena RM aceh ini udah lama tutup karena ada penggusuran ruko di depan pasar benhil. Padahal RM aceh ini punya 2 cabang di deretan ruko yang sama. Begitu ada gusuran bubar dua2nya. Alhasil kalau kangan makan masakan aceh larinya ke seulawah. Sebetulnya lebih manteban seulawah sih menurut saya karena bumbunya medhok banget rempahnya, manteb pokoknya. Kalo RM aceh yg yg tergusur bumbunya light, cucok buat yg gk begitu suka sama rempah tp pingin makan masakan aceh. Daaann..keunggulannya adalah "di depan pasar benhil" balik ke kantor bisa sambil nyangking lainnya. #baladamamakmamakMasih #DiRumahAja

Source @heshidayatHari ini coba coba bikin ayam tangkap semoga suami dan anak anak suka karena mereka sendiri sangat pemilih untuk makanan dan agak anti kalau dikasih makanan baru .#CookpadCommunity_Bogor

Ayam tangkap adalah salah satu kuliner dari Aceh. Yang terbayang dari masakan ayam tangkap adalah ayam gorengnya kriuk dan harum.Dulu pertama kali coba, langsung suka dan punya niat kapan2 coba masak ah..Setelah sekian lama, baru sekarang terealisasi.. xoxo..Ternyata, masaknya juga ga terlalu ribet 🙂 itu yang penting 😁✌

Nah ceritanya liburan kmrn bertandang ke rumah adik di aceh. Ini menu pertama yg saya ingin coba. Ternyata masaknya gampang moms. Coba yuk!

Ayam Tangkap adalah masakan khas Acehyang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.

Ayam tangkap ala2 yaa ,haha..secara g punya daun kari dll tapi ttp nyammm 👍😚