Dadar Jagung DJ

Name: Dadar Jagung DJ
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji jagung, serut; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 1 ruas temu kunci ukuran sedang; 3 biji cabe rawit kalo suka pedas; sesuai selera garam; sedikit gula; 3 batang daun pre iris tipis; 2 lembar daun jeruk iris bila suka (kalo saya ga pake); 1 butir telur kocok lepas; 2 sdm tepung bumbu

Murnie @MomKD_YH

Makassar, Sulawesi Selatan

menu favorit waktu kecil.. pass bangett dimakan bersamaan sayur kunci.. ato di camil sore2 ama cabe rawit waahhh mantab 😄👍

Lebih banyak

Dadar Jagung DJ

Murnie @MomKD_YH

Makassar, Sulawesi Selatan

menu favorit waktu kecil.. pass bangett dimakan bersamaan sayur kunci.. ato di camil sore2 ama cabe rawit waahhh mantab 😄👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 bijijagung, serut
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmketumbar
1 ruastemu kunci ukuran sedang
3 bijicabe rawit kalo suka pedas
sesuai seleragaram
sedikitgula
3 batangdaun pre iris tipis
2 lembardaun jeruk iris bila suka (kalo saya ga pake)
1 butirtelur kocok lepas
2 sdmtepung bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

haluskan garam,gula,bawang putih,bawang merah,ketumbar,cabe rawit,temu kunci. bila sudah halus lalu campurkan dengan jagung serut uleg kasar hingga bumbu tercampur.
bila bumbu sudah merata dengan jagung masukkan daun bawang pre/daun jeruk, campur dengan telur dan tepung bumbu.
goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
hidangkan selagi hangat..
selamat mencoba😘