Chicken Macaroni Stew
Berawal dari ibu mertua yang menghidangkan setup makaroni Solo yang super laziz, saya pun menanyakan resepnya. Dan seperti biasanya, sang ibu mertua menuturkan cara memasak lengkap dengan bumbunya tanpa memberikan detail takaran masing-masing bahan. Hadeehhh... Lagi-lagi saya harus menerapkan ilmu kira-kira. Meskipun kala itu saya tidak mencatat pada media apapun, ingatan saya lah yang menjadi andalan. Saya beruntung bisa menyimpan resep-resep yang awalnya saya simpan di otak saya ini di laman cookpad di mana bisa saya akses di mana pun saya berada. Dan memori otak saya ini bisa saya gunakan untuk hal lain.
Chicken Macaroni Stew
Berawal dari ibu mertua yang menghidangkan setup makaroni Solo yang super laziz, saya pun menanyakan resepnya. Dan seperti biasanya, sang ibu mertua menuturkan cara memasak lengkap dengan bumbunya tanpa memberikan detail takaran masing-masing bahan. Hadeehhh... Lagi-lagi saya harus menerapkan ilmu kira-kira. Meskipun kala itu saya tidak mencatat pada media apapun, ingatan saya lah yang menjadi andalan. Saya beruntung bisa menyimpan resep-resep yang awalnya saya simpan di otak saya ini di laman cookpad di mana bisa saya akses di mana pun saya berada. Dan memori otak saya ini bisa saya gunakan untuk hal lain.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air 1 liter saja. Rebus makaroni dalam air mendidih sekitar 5-7 menit saja, kalau bahasa Italy-nya aldente. Setelah itu angkat & tiriskan.
- 2
Didihkan sisa air yang ada (1 liter), ambil 1/2nya untuk merebus ayam. Masukkan ayam dalam air mendidih. Tunggu sekitar 5 menit. Angkat & tiriskan, buang air bekas rebusannya. Masukkan sisa air yang 1/2 liter terakhir. Rebus ayam hingga ayam empuk dan kaldu ayam tampak sudah terbentuk. Sementara itu, panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Setelah panas, tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan irisan bawang bombay. Masak hingga layu. Tuangkan susu cair.
- 3
Sementara menunggu susu mendidih, daging ayam disuwir-suwir. Setelah susu mendidih, masukkan irisan jamur champignon serta suwiran ayam, jangan lupa masukkan juga makaroni yg telah di tiriskan tadi. Masukan juga pala, merica, dan garam. Setelah mendidih, tunggu sekitar 5 menit lalu matikan kompor. Chicken Macaroni Stew siap dinikmati dalam keadaan hangat.
- 4
Hidangan ini cocok sekali dihidangkan waktu siang hari karena terasa sangat segar dan tidak eneg meskipun memakai susu. Bon apetit!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Macaroni Soup Chicken Macaroni Soup
Sup Ayam MacaroniWestern Food, Perjalanan Rasa ke Dunia Barat 🌍Western Food adalah hidangan khas dari negara Barat seperti pasta Italia, Dengan cita rasa yang kaya dan tampilan yang menggugah selera, Western Food selalu menjadi salah satu hidangan favorit di berbagai belahan dunia!Makaroni adalah jenis pasta yang berasal dari Italia, yang dibuat dari tepung gandum keras (durum wheat) atau tepung semolina.Ada teori yang menyebutkan bahwa makaroni dibawa ke Italia dari Cina oleh penjelajah Marco Polo pada abad ke-13, meskipun asal-usul pasta masih diperdebatkan.Kata "makaroni" berasal dari bahasa Italia "maccheroni" yang berarti adonan yang dibuat dengan tenaga.Macaroni di masak apapun enak rasanya😋Saya coba buat sup ayam macaroni 😊Dicoba yuk marii🙏Sumber Resep : @Rahma_5229123https://cookpad.wasmer.app/id/r/16611654#CookMemberPeDa4_Rahma#GenkPeDa4#WesternFood#GasKe8#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Chicken Macaroni Schotel Chicken Macaroni Schotel
dari kecil..kalo liat alm. ibu masak ..kok masak apa aja enak ya..walau gak seenak ibu..kata anak anak.. enak ma...☺
dapur mama NenNdut -
Chicken Macaroni Schotel Chicken Macaroni Schotel
Memanfaatkan daging ayam giling yg ada di freezer. Ini adalah salah satu hidangan andalan tambahan saat hari besar seperti Lebaran yg sering saya buat. Lebih enak kalau pakai daging sapi giling. Penambahan kacang polong dan jagung membuat lebih variatif dan ada sensasi tersendiri.#pejuanggoldenapron3
-
Soup Macaroni Soup Macaroni
Haha ga nyangka ini resep ala aku sesimple ituuu😭😆 lets try guys!! ;)#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Simple Chicken Macaroni Simple Chicken Macaroni
Pagi hari ribet dengan anak yg susah sarapan. Coba masak ini, anak2 pasti sukaaa. Kakak pun sampe minta dibawakan lagi buat bekal sekolah 😍😍😍
-
Chicken stew Chicken stew
Ini dia si menu rumahan yg jadi fav anak2 di rumah 😁 si chicken stew yg bisa di makan dari semua kalangan termasuk anak kecil sekalipun 😋 jangan kan kita orang dewasa yg suka, anak2 pasti suka. Mari di coba si primadona chicken stew, menu mood boosternya anak2 kalau susah makan 😊
-
Chicken stew Chicken stew
Ini bisa jadi alternatif untuk sajian lebaranLebaran gak selalu harus opor kan ya..Saya bikin 2 resep, biar puasss 😂😂Recook dari iin fzahrohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14729477-chicken-stew-ala-anak-kos?invite_token=ZUaHJuXasbRiNzRTrHagjgYe&shared_at=1618224349
-
Chicken Cream Stew Chicken Cream Stew
Ada sisa ayam di kulkas terus pas liat2 lagi bahan yg lainnya ada wortel, paprika, bawang bombai. Bikin stew enak nih kayaknya. Eh terus ada susu cair juga masih sisa ga diminum-minum. Jadilah bikin cream stew. Ternyata cream stew itu resep modifikasi stew dari Jepang loh. Nggak nyangka, kirain emang stew itu yg warna putih tapi ternyata stew yg asli itu warnanya coklat gt. Hmm sekarang jd tau bedanya. Oke yuk langsung dieksekusi
-
Chicken Macaroni Cream Soup 💕 Chicken Macaroni Cream Soup 💕
Karena Lagi flu berat🤧 jd pengen nya makan yg berkuah dan hangat.. Bikin apa yaa, eh ketemu ide bikin soup cream.. Bikin deeh, pas jadi Alhamdulillah rasanya pas sama yg dimau.. Sekeluarga suka juga soup cream nya,jadi tambah Happy😊
-
Chicken & Potato Stew Chicken & Potato Stew
Ayam kecap bukan, semur bukan. Ya pokoknya di antara itu lah 🤣Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻
-
Chicken Macaroni Muffin Chicken Macaroni Muffin
Untuk yang punya anak kecil, pasti akrab sama situasi ketika bocah lagi mogok makan nasi. Biasanya, karena kebiasaan orang Indonesia, yang “kalau belum makan nasi ga kenyang” orang tua jadi suka uring-uringan. Padahal kalau kita kreatif, masih banyak menu makanan yang tidak harus nasi tapi tetap memenuhi kebutuhan karbohidrat si kecil.
-
Macaroni Chicken Soup Macaroni Chicken Soup
BismillahSup yang jadi idola kalo lagi makan di K*C karena habis perjalanan jauh males makan di luar jadinya bikin sendiri aja dirumah. Allhamdullilah anakku suka banget.. wajib di coba nih bunda. Biar anak nambah makannya..#alaresto#pilihmasakbarenganak#makansehat#berbagisaturesepsetiaphari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar