Nasi Goreng Nyam-nyus (tanpa ngulek)

Name: Nasi Goreng Nyam-nyus (tanpa ngulek)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring penuh nasi putih (akan lebih bagus kalau sudah "bermalam" di kulkas); 2 btr telur ayam; secukupnya bumbu nasi goreng non MSG (bisa dibeli online atau cari di supermarket); secukupnya lada bubuk; 1 siung bawang bombay, iris; 1 buah paprika, iris dadu; 200 gr udang kupas; 1 kuntum brokoli berukuran sedang, iris bunganya; 1/2 batang jagung manis, sisir; silalan tambah bahan lain jika suka seperti baso, sosis, ati ampela, dll

Unda Anggita @undaanggita

Nasi goreng ini praktis banget. Pakai bumbu nasgor non MSG dan pakai banyak sayuran. Saya pun sudah tidak menambahlan garam, gula ataupun kecap. Sehat! ❤

Lebih banyak

Nasi Goreng Nyam-nyus (tanpa ngulek)

Unda Anggita @undaanggita

Nasi goreng ini praktis banget. Pakai bumbu nasgor non MSG dan pakai banyak sayuran. Saya pun sudah tidak menambahlan garam, gula ataupun kecap. Sehat! ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1 piring penuhnasi putih (akan lebih bagus kalau sudah "bermalam" di kulkas)
2 btrtelur ayam
secukupnyabumbu nasi goreng non MSG (bisa dibeli online atau cari di supermarket)
secukupnyalada bubuk
1 siungbawang bombay, iris
1 buahpaprika, iris dadu
200 grudang kupas
1 kuntumbrokoli berukuran sedang, iris bunganya
1/2 batangjagung manis, sisir
silalan tambah bahan lain jika suka seperti baso, sosis, ati ampela, dll

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kocok lepas sebutir telur. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak sayur. Dadar telur dengan metode crepes (tipis dan lebar). Ulangi sampai telur habis. Sisihkan.
2

Di wajan lainnya, panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Berikutnya berurutan masukkan paprika, udang, brokoli dan jagung. Tumis hingga semua layu dan cukup matang.
3

Masukkan nasi, campur sebentar dengan bahan lain dalam wajan. Taburkan bumbu nasi goreng non MSG, lalu aduk hingga tercampur. Koreksi rasa dan masak hingga matang. Matikan api.
4

Tata telur dadar ke dalam piring, taruh seporsi nasi goreng di atasnya. Sajikan dengan bawang goreng.