Asem Asem Daging sapi (tetelan) 🐮

Meyda_esthi
Meyda_esthi @meyda_esthi
Pacitan Jawa Timur

Menu favorit suami dan perdana masak ini. Deg deg an takut gagal rasanya gak enak. Tp bismillah aja dengan bekal resep.a cc Tintin Rayner dan langsung aku praktekkan. Sumpah ini enak bagi aku yg baru perdana masak asem asem daging sapi.

Asem Asem Daging sapi (tetelan) 🐮

Menu favorit suami dan perdana masak ini. Deg deg an takut gagal rasanya gak enak. Tp bismillah aja dengan bekal resep.a cc Tintin Rayner dan langsung aku praktekkan. Sumpah ini enak bagi aku yg baru perdana masak asem asem daging sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtetelan sapi
  2. 1/4buncis iris2
  3. 1 buahWortel iris2
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5cabe rawit. Iris2
  7. 5cabe rawit utuh
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 buahtomat
  11. 2 buahAsem jawa
  12. secukupnyaGula merah
  13. 1/2 sdmgula putih
  14. 1 sdmgaram
  15. secukupnyaMicin
  16. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sapi hingga empuk dan Iris2 kecil. Kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan sebelumnya. Tambahkan air sesuai selera.

  2. 2

    Tumis lengkuas, daun salam, hingga layu dan masukkan bawang merah dan bawang putih serta cabe2an. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kecap, micin.

  5. 5

    Terakhir Masukkan buncis, Wortel, asem Jawa, tomat. Sampe matang.

  6. 6

    Cek rasa dan hidangkan dengan nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meyda_esthi
Meyda_esthi @meyda_esthi
pada
Pacitan Jawa Timur
ingin selalu belajar menu masakan terbaru. yg saya share adalah menu makanan sehari2 yg pasti simple dan mudah dengan foto yg ala kadarnya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa