Spicy Beef Teriyaki

Name: Spicy Beef Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Daging Sapi; Jahe, geprek; batang seledri; sedikit garam; 25 buah cabai rawit, iris. sebagian kecil biarkan utuh; 3 siung bwg putih; 5 siung bwang merah iris kasar ( belah 2 ); 1/2 bwg bombay, cincang (iris sesuai selera); 1 sachet Saori saus teriyaki; 2 helai daun bawang potong 2cm; secukupnya gula, garam, lada; secukupnya air; 1 sdt tepung maizena, larutkan

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

masih ada daging sapi Idul Adha kemarin di freezer. pengen teriyaki tp masakan versiku yg selalu wajib ada CABE.. udah bumbu teriyakinya anget dilidah, tambah puluhan cabai rawit pasti bisa mbakar mulut juga dehh.. mantep dah! cusss sist...

Lebih banyak

Spicy Beef Teriyaki

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

300 gramDaging Sapi
Jahe, geprek
batang seledri
sedikitgaram
25 buahcabai rawit, iris. sebagian kecil biarkan utuh
3 siungbwg putih
5 siungbwang merah iris kasar ( belah 2 )
1/2bwg bombay, cincang (iris sesuai selera)
1 sachetSaori saus teriyaki
2 helaidaun bawang potong 2cm
secukupnyagula, garam, lada
secukupnyaair
1 sdttepung maizena, larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Daging Sapi iris tipis, rebus bersama jahe geprek, seledri utuh(batangnya aja), beri sedikit garam biar gurih
2

tiriskan daging yg sudah empuk, (sisihkan batang seledri, jahe biarkan ikut bersama daging)
3

iris bawang, cabai. tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya. masukkan daging
4

tambahkan Saori saus teriyaki, lada bubuk. cek rasa dengan menambah gula/garam jika kurang pas.
5

tambahkan larutan maizena, aduk hingga bumbu meresap. taburkan daun bawang dan cabai utuh. angkat. sajikan bersama nasi hangat :-)