Campur dan aduk rata susu cair hangat, gula dan ragi. Diamkan sekitar 10 menit hingga berbusa.

Sembari menunggu, campurkan terigu, dan baking powder pada wadah untuk menguleni adonan.

Setelah susu berbusa, tuangkan cairan susu kedalam tepung terigu. Aduk hingga setengah kalis.

Setelah adonan setengah kalis, anda dapat memasukkan margarin cair dan juga garam. Lanjutkan pengulenan sampai adonan kalis dan mulus.

Diamkan adonan yang sudah kalis dan mulus selama 1 jam. Tutup dengan plastik dan kain.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Lalu bagi adonan menjadi 6 bagian dan bentuk adonan menjadi bulat berlubang / sesuai selera.

Diamkan kembali selama 20 menit dan tutup kembali adonan yg sudah di bentuk dengan plastik dan kain.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit. Lalu goreng satu persatu. Hindari menggoreng donat secara bersamaan.

Balik donat hanya bila satu sisi donat sudah kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan menggunakan tisu dapur.

Setelah dingin, beri topping sesuai selera. Sajikan.