Ikan kuah kuning asam

Lagi sakit sebenernya, capek tiduran terus. Mau makan juga gak bisa, rahangnya ngilu kalo ngunyah makanan. Jadi masak aja deh biar gak bosen 😆
Ikan kuah kuning asam
Lagi sakit sebenernya, capek tiduran terus. Mau makan juga gak bisa, rahangnya ngilu kalo ngunyah makanan. Jadi masak aja deh biar gak bosen 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, keluarkan isi perut dan potong" (jangan terlalu kecil) lalu cuci bersih, dan sisihkan
- 2
Siapkan panci atau wajan. Masukkan ikan yang sudah di bersihkan, lalu masukkan air di kira" aja sampai ikannya agak terendam. Jangan terlalu banyak juga 😁 (kalo aku sih, masukin air dulu di panci sedikit baru masukin ikannya,terus ditambahin lagi deh airnya. Ini gunanya supaya ikannya gak lengket di panci)
- 3
Masukkan asam, kunyit bubuk, irisan bawang merah, cabe, garam, penyedap rasa dan sedikit minyak lalu di masak deh
- 4
Tunggu sampai ikannya matang dan aromanya keluar. Cek rasa, kalo rasanya sudah pas, matiin kompornya. Terus cusss di nikmatin dengan nasi. Jngan lupa recooknya ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar