Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging)

East meet west. Telur ayam kampung dibalut daging cincang lalu dimasak dengan bumbu semur.
Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging)
East meet west. Telur ayam kampung dibalut daging cincang lalu dimasak dengan bumbu semur.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam. Kupas setelah matang
- 2
Campurkan daging cincang dan bumbu untuk bola daging. Bungkus telur dengan daging cincang. Jika ada sisa, bentuk seperti bakso.
- 3
Tumis bawang bombai, dan bumbu semur yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, serai.
- 4
Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan air 2 gelas, kecap manis, air asam jawa, dan gula merah.
- 5
Masukkan bola daging. Masak dengan api kecil, tutup panci, biarkan hingga air menyusut.
- 6
Bolak balik bola daging hingga matang. Setelah air menyusut, masukkan jamur. Masak sebentar. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris) Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris)
Ini salah satu menu kesukaan suami. Awalnya suami pernah masakin saya chicken stew waktu pertama kali pindahan tapi kurang sesuai lidah saya (maaf ya suamiku 😀). Akhirnya ketemu juga resep yang cocok dan alhamdulillah enak. Biasanya resep ini pakai wine tp saya ganti dengan kaldu sapi. Biasanya kami makan beef stew ini dengan garlic bread. Tapi saya pernah makan dengan nasi hangat pun enak, plus irisan cabe rawit tentunya 😋 Bedanya dengan semur ala Indonesia adalah rasanya yang cenderung gurih, kalau semur kita kan cenderung manis. Monggo dicoba kalau penasaran rasanya 😉 Resep dari berbagai sumber. Pawon Nephin (Wulan Nephin) -
Semur Daging Sapi | Beef Stew | Semur Daging Sapi | Beef Stew |
Selama ini klo bikin semur daging selalu pake bumbu instan. Trus ketemu sama resep yg satu ini, ini resep dari Tasia & Gracia, mereka orang Indo jadi pemenang nya acara masak My Kitchen Rules (MKR) Australia. Keren kan, jadi masakan Indo ikut populer deh. Jadi saya coba resepnya, ternyata jadinya enaaak. Suka deh pokoknya. TheXueDiaries -
Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew
Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗#PejuangGoldenApron3 Noviana Hardjadinata -
Lazy Stew (semur campur) Lazy Stew (semur campur)
Target hari ini adalah santai dan menghabiskan series di netflix. Tapi ada yg harus disiapkan makan siang. Males giling bumbu ataupun menyiapkan bahan lain nya. Semuanya pakai yang ada di kulkas dan pantry. Kata babang it's very good;) yay!sel
-
Meatball & Potato Veggie Stew a.k.a Semur Bola Daging Kentang Sayuran (MPASI 1y+) Meatball & Potato Veggie Stew a.k.a Semur Bola Daging Kentang Sayuran (MPASI 1y+)
Another one of my almost 2 years old Baby girl's favourite meal 😄😊 ini pake foto postingan kapan tauuuu 😂😂 Indry Hapsari -
Tomato Beef Stew aka Semur Tomat ala Bule Tomato Beef Stew aka Semur Tomat ala Bule
Masakan ala orang bule yg kalo dicicip cicip mirip semur 🤣 Enaakk seger gurih cocok pas dingin dingin gini hehehhe Khalfi Adhistiana Putri -
Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab
Kacang Arab/Chickpeas/Garbanzo beans ini enak sekali dibuat masakan barat maupun timur. Makanan ini sering saya temukan di menu sarapan buffet hotel-hotel besar, jadi kali ini saya mau coba buat dengan bahan dan metode sederhana.#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan Karina (Anyi) -
Beef Stew / Stew Daging Sapi Beef Stew / Stew Daging Sapi
Menurutku ini salah satu resep berkuah yang paling cocok sama mashed potato. Katanya sih ini menu yg terkenal dimasak di US kalo lagi musim dingin. Tapi bikin nya bener-bener slow cooking. Jadi kalo udah keburu laper, mungkin cek resep yg lain ya 😂*maaf lagi buat bad quality picture karena comot dari archive instagram story Nana Triana -
Semur Daging Semur Daging
Semur daging bisa dimasak dengan menggunakan panci presto atau panci biasa,dengan catatan jika menggunakan panci biasa pastikan airnya banyak sampai daging terendam dengan api kecil sampai sedang,agar daging matang dan empuk sempurna Nurul Ismayanti -
Semur Daging Semur Daging
Seberny aku lebih suka semur daging yang dikasih santen dan kuah nya dikit banget, kalau orang Palembang sih Gulai Malbi (semur daging versi premium nya haha). Nah ini saya kuahin agak banyak karena biar anak2 bisa bareng juga. Semur daging gini nih enak bgt tapi gak cocok sering2 karena eneg aja kalo manis terus,maklum lidah orang sumatra gak bisa kalo keseringan makan manis. uci_elrifan -
Semur Daging Semur Daging
Semur adalah hidangan daging yang direbus beserta kecap manis dan bumbu serta rempah-rempah. Namun, seiring waktu, semur tidak hanya berbahan utama daging sapi. Ada semur ayam, telur, tahu, tempe, jengkol, ati ampela, dan bisa juga kombinasi dari bahan-bahan tersebut. Semur juga bisa dibikin dengan kuah banyak atau sedikit, sesuai selera masing-masing. Di pekan ke 19 ini, saya mau berbagi resep semur daging favorit keluarga kami.#GenerasiAprontisWeek 19 Mazaya -
Semur Daging Semur Daging
Salah satu olahan daging khas Indonesia.Semur daging adalah hidangan daging berkuah kecoklatan dengan rasa manis dan gurih yang khas Indonesia. Hidangan ini memiliki sejarah yang panjang dan dipengaruhi oleh masakan Belanda loh.Semur daging biasanya dibuat dengan daging sapi, tetapi juga bisa menggunakan daging ayam, kambing, atau Lidah atau hati sapi.Selain daging, semur daging juga seringkali menambahkan kentang, telur, atau tahu untuk menambah tekstur dan rasa. yuk kalian buat dirumah yang masih ada daging qurban .#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcomunity Kiena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar